Menu from Salon Albert
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Kräftige Rindsuppe mit Wurzelgemüse
serviert mit Leberknödel oder Frittaten
Caesars salad
Salatherzen, Grana, Tomaten, Croutons (mit Huhn +€ 3,-)
Carpaccio vom Weiderind
Italienischer Salat, Zitrone, schwarzer Pfeffer, gehobelter Grana
Mains
Albert’s veggie Burger
Planted Meat (Erbsenbasis), Zwiebel Chutney, Tomate, Salat, Steak fries
Fiaker Gulasch
Spiegelei, Serviettenknödel, Fächerwürstel, Fächergurke
Albert’s Fisch & Chips
Seehecht, Bierteig, Steak fries, Sauce tartar
Desserts
Hausgemachte Mohntorte
Schlagobers, Staubzucker (mit Zwetschkenröster + € 3,-)
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Karamell, Zwetschken- Apfelröster
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