Vollständige Speisekarte für Cook & Wine

Sieh dir die Speisekarte von Restaurants wie Cook & Wine an und bereite dich innerlich auf deinen Besuch im Cook & Wine vor – Preise, Auswahl und Hunger sind garantiert. Wir sind bemüht, unsere Speisekarten regelmäßig zu aktualisieren, um dir die aktuellste Karte anzuzeigen. Quandoo garantiert allerdings nicht für Preise oder die Verfügbarkeit der angezeigten Gerichte im Cook & Wine.

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Burrata (Frischkäse aus Kuhmilch)

Käferbohnen, Tomaten-Kürbiskernöl-Vinaigrette
11,40 €

Ceviche vom Seesaibling

Kohlrabi, Orange
12,40 €

Beef Tatar vom Innviertler Rind

Wasabi-Crème, Schalotten
13,50 €
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Empfehlungen des Küchenchefs

Kaninchenfilet sautiert

Tomaten-Ingwer-Junglauchragout, Zitronengras-Reis
21,70 €

Gebratenes Lachsforellenfilet

Paprika-Ingwer-Kraut, Salzkartoffeln, Sauerrahm
22,40 €

Gratinierte Zucchini mit Apfel-Topfenfülle

Kichererbsen-Haselnusscrème
14,60 €
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Nachspeisen

Crème Brûlée von der Tonkabohne

schwarzer Holler, Basilikumgelee
9,60 €

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Kirschenragout
9,90 €

Geeiste Wachauer Marille im Schokospitz

Almdudler-Sorbet
11,80 €
Sicher Dir Deinen Tisch rechtzeitig!

Speisekarte

Speisekarte Juni 2018

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