Edison

Auf zwei Eben erstreckt sich die Mischung aus Café, Restaurant und Bar namens edison. Das gemütliche Lokal erinnert sehr stark an das eigene Wohnzimmer, man fühlt sich wohl und heimelig, Bücherregale zieren die auf zwei Ebenen aufgeteilten Räumlichkeiten. Und trotz Betrieb wirkt es jederzeit aufgeräumt und entspannt. Besonders zum Frühstück ist hier eine Menge los, verständlich bei der schlicht umwerfenden Auswahl an Delikatessen. Schauen Sie vorbei und fühlen Sie sich wie zuhause! Das edison auf der Alser Straße in Wiens 8. Bezirk schickt sich an, den eigenen vier Wänden den Rang abzulaufen.

So heimelig fühlt man sich sonst wirklich nirgendwo außer in den eigenen vier Wänden: Das edison auf der Alser Straße im 8. Bezirk Wiens ist derart liebevoll dekoriert, dass sich automatisch ein Wohnzimmerflair einstellt. Hier sitzt man verteilt auf zwei Ebenen in bequemen Sofas und ist von Bücherregalen umgeben. Alles ist in inspirierendem Blau, Weiß und Braun gehalten, wirkt ruhig und aufgeräumt. Die Verbindung von Restaurant, Café und Bar ist hier definitiv gelungen, denn egal um welche Tageszeit, man kehrt hier gerne ein. Jeden Samstag lockt das edison mit hausgemachten Cronuts, eine himmlische Mischung aus Croissant und Donut, oftmals gefüllt, glasiert, oder mit Früchten bestückt. Oh. Ja.

Der Sonntagsbrunch am Sonntag ist perfekt für Langschläfer, der geht nämlich von 10 bis 16 Uhr. Tee und Kaffe stammen aus fairem Handel, die Milch vom Biobauern genauso wie alle anderen Gerichte. Wenn Sie mittags oder abends aufschlagen sollten Sie unbedingt den edison Burger mit Cheddar Cheese, Schmorzwiebeln, Rucola und hausgemachten Pommes probieren. Die geräucherten Tofustreifen mit cremigem Kürbisrisotto und Ingwercroûtons schmecken selbst dem Fleischliebhaber. Und ein kulinarisches Highlight finden Sie beim Blick in die Dessert-Karte. Denn das zweierlei Mousse von Maroni und Schoko mit Cranberries und Crumble werden Sie so schnell nicht vergessen. Die Nähe zum Ostarrichipark bietet einen Spaziergang zum Entspannen nach dem Speisen an. Obwohl entspannen nach einem Besuch im edison auf der Alser Straße wohl ein klassischer Fall von doppelt-gemoppelt wäre.