Speisekarte von Glasweise
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Gemischte Muscheln
in Kokosnuss – Zitronengrassud
Steirisches Rindfleisch
dünn filetiert mit Käferbohnen und Gartensalat
Ziegenkäse
mit Kürbiskern, Honig und Gartensalat
Tagliolini
mit Trüffelbutter und Grana
Glacierte Kalbsleber
auf Kartoffelpüree und Kräutersalat
Thunfischsteak
mit Kürbisgröstl, Blattspinat und Zitronengrasschaum
Dessert
Mango-Mascarpone Törtchen
mit Orangenkaramell
Nougat Parfait
auf Waldbeerreduktion und Haselnuss Crumble
Schokotarte
mit weißen Schokoladentränen und Vanilleeis
Weitere Infos zum Restaurant: Glasweise
Edle Tropfen und gutes Essen auf hohem Niveau bekommt man in der Währinger Straße Wiens. Denn hier befindet sich nämlich das Weinrestaurant Glasweise, welches seine Gäste direkt neben der Volksoper mit einer großen Auswahl an regionalen österreichischen und aus aller Welt stammenden Weinen und einer internationalen Küche verwöhnt, die von Tapas und anderen kleinen Appetithäppchen über Hauptspeisen bis zu Desserts ein Angebot aufweist, welches man einfach nicht ausschlagen kann. Genuss wird hier im 9. Bezirk eben ganz groß geschrieben.
Häufig gestellte Fragen
Wird bei Glasweise International serviert?
Gibt es bei Glasweise Sitzmöglichkeiten im Freien?
Willst du einen Tisch bei Glasweise reservieren?
Ein ganz besonderes rustikales Ambiente mit Backstein-Wänden und Holztischen erwartet alle Besucher des Restaurants Glasweise in Wien, in dem man exzellente Weine in der Flasche oder – wie es eben der Name schon verrät – glasweise bekommen kann. Diese stammen aus österreichischen Anbauregionen wie dem Kamptal, Wagram, dem Mittelburgenland oder der Steiermark. Auch Tropfen aus Deutschland, Italien und noch weiteren Ländern der Welt werden hier in der Währinger Straße serviert. Dazu bietet das Lokal im 9. Bezirk auch noch internationale Speisen an, die so ziemlich jeden Geschmack bedienen. Leckere Vorspeisen, raffinierte Tapas, schmackhafte Suppen und tolle Hauptgerichte zieren hier die Speisekarte.
Tapas wie Filetstreifen vom Känguru auf Püree und Erbsenschotten, Vorspeisen wie gegrillter Oktopus auf Gartensalat und Rosmarinerdäpfeln oder Suppen wie gemischte Muscheln in Kokosnuss-Zitronengrassud führen schon mal vor Augen wie sehr die Küche des Glasweise in Wien von internationalen Einflüssen geprägt ist. Und das führt sich bei dem Angebot an Hauptspeisen selbstverständlich fort. So bietet das Lokal im 9. Bezirk beispielsweise Tagliolini mit Trüffelbutter und Grana oder geschmortes Kalb mit Wurzelwerk und Kartoffelroulade an. Das Weinrestaurant Glasweise ist eben einfach unschlagbar.