Haas Beisl

Jeder kennt ihn: Den typisch-sympathischen Charme von rustikalen Gaststuben. Eine urige Atmosphäre, ein traditionsreicher Stammtisch, Speisen wie aus Omas Kochbuch, ein guter Wein und vor allem: frisch gezapftes Bier – das alles, und noch viel mehr!, findet sich im Haas Beisl in der Wiener Margaretenstraße. Hier, im 5. Bezirk, kocht Haubenkoch Christian Tischler feine, österreichische Spezialitäten während sich sein Partner Gerald Schedl hingebungsvoll um die Gäste kümmert. Im Haas Beisl erlebt man eben authentische Gastfreundschaft – und die ganze Vielfalt der regionalen Küche. Der anspruchsvolle Gaumen wird in dem Restaurant in der Margaretenstraße von heimischen Delikatessen wie Altwiener Zwiebelrostbraten und gebackener Leber verwöhnt. Auch die Auswahl an Fischgerichten kann sich sehen – und schmecken! – lassen. Wie wäre es beispielsweise mit einem gebratenen Wolfsbarschfilet? (Vegetarier können sich hingegen über Zucchini- Erdäpfellaibchen freuen). Und auch die heimischen Desserts überzeugen nachhaltig: Besonders zu empfehlen sind hier der geeiste Kaiserschmarrn und die gebackenen Apfelspalten.

Mittagsmenüs, die ein Hauptgericht und eine Tagessuppe zu moderaten Preisen beinhalten, wechseln wöchentlich und bringen immer wieder neue Geschmacksideen auf die Teller des Restaurants im 5. Wiener Bezirk. Regionale Weine und auch das ein oder andere herbe Bier runden das kulinarische Erlebnis zusätzlich perfekt ab. Ein kleiner Tipp zum Schluss: Wer im Haas Beisl dank des köstlichen Bieres einmal aufs stille Örtchen muss, wird hier von wahrer Kunst begrüßt – unbedingt anschauen!