Kuchlmasterei Wien image 1
Kuchlmasterei Wien image 2
Blitzschnelle ReservierungSichere dir in nur wenigen Klicks deinen Tisch
Hochzufriedene KundenÜber 100 Millionen satte und zufriedene Gäste lügen nicht

Kuchlmasterei

3. BezirkFranzösisch

Über Kuchlmasterei

Liebe Gäste, bei einer Online-Reservierung über Quandoo erhaltet ihr im Restaurant einen Rabatt von 20% auf eure Rechnung!

Wer französische Gerichte in einer modernen Eigeninterpretation verkosten will, der ist in der Kuchlmasterei bestens aufgehoben: Die Obere Weißgerberstraße in Wien ist seit jeher eine Adresse für kulinarische Genüsse fernab vom Einheitsbrei. Inhaber Vladimir Yadlovskiy belebt nun Geschichte und Kultur des Traditionshauses mit seinem uralten Weinkeller neu. In dem Restaurant im 3. Bezirk kommt FrenchCuisine in historischem Ambiente voller österreichischem Charme auf den Teller: Wer einfallsreiche Gerichte aus Frankreich in Wien genießen möchte, der ist hier am richtigen Fleck.

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
17:30 - 23:00
Mittwoch
17:30 - 23:00
Donnerstag
17:30 - 23:00
Freitag
17:30 - 23:00
Samstag
17:30 - 23:00
Sonntag
Geschlossen

Adresse

Kuchlmasterei
Obere Weißgerberstraße 6
1030 Wien

Highlights der Speisekarte

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Vorspeisen

Escargots a la Bourguignonne

a timeless French classic of snails cooked in garlic-herb butter and white wine and cognac
13,20 €

Chicken liver parfait

with onion chutney
11,50 €

beetroot and citrus salmon gravadlax

home-cured with French beans, baby spinach, poached egg and hollandaise sauce
14,10 €
Sicher Dir Deinen Tisch rechtzeitig!

Mehr zu Kuchlmasterei, Wien

Ob zartes Geflügelleber-Parfait, geräucherter Zitronen-Graved Lachs oder das französische Nationalgericht Coq au Vin („Hahn in Wein“) – die Obere Weißgerberstraße und das bezaubernde französische Restaurant im 3. Bezirk von Wien servieren French Cuisine, wie sie leibt und lebt. Dabei ist vor allem Eines wichtig: Klasse statt Masse. Deshalb bietet der stolze Inhaber Vladimir Yadlovskiy stets eine kleine, aber feine Speisekarte mit französischen Gerichten an, die saisonale Früchte und Gemüse perfekt integrieren. Wie wäre es als Vorspeise mit einer traditionellen Soupe a L’Oignon – einer Zwiebelsuppe mit Weißwein, trockenem Sherry, Croutons und Gruyere? Als Hauptgang können Gäste dann die köstlichsten Fleisch- und Fischspezialitäten Frankreichs verkosten. Dazu zählen auch die Escargots a la Bourguignonne – Schnecken, gratiniert im eigenen Gehäuse und mit geschmolzener Schneckenbutter. Besonders stolz ist Vladimir Yadlovskiy übrigens auf seinen alten Weinkeller. Denn Weinliebhaber kommen durch die eigene, umfangreiche Weinkarte des French Restaurants im 3. Bezirk voll auf ihre Kosten. Diese bietet neben Sekt und unterschiedlichen Likören die hochwertigsten Weine aus Frankreich, Österreich und Spanien sowie einige herausragende Bordeaux-Einzelstücke für den besonderen Hochgenuss.

0 Bewertungen für Kuchlmasterei

2 Personen
Dieses Restaurant hat keine Verfügbarkeiten mehr.
Heute (Montag)
April 2018
M
D
M
D
F
S
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Uhrzeit auswählen: