Menu from Le Salzgries
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Menu highlights
Starters
Hummersalat
mit Kräuter und Zitronen-Olivenöl-Dressing (O,M,B,L)
36,00€
Hausgemachte Entenleberterrine
Sanddorn Chutney und Brioche (A,M,O)
26,00€
Burgunderschnecken (6 Stk.)
mit unserer Kräuterbutter (G,R)
16,00€
Tatar vom Rind - Klein
mit hausgemachten Pommes frites oder Salat (C,L,M,O)
16,50€
Mains
Seezunge Müllerin
mit sautiertem Jungspinat, Salzkartoffel (G,D,A)
36,00€
Entrecôte Dry Aged oder Rinderfilet
mit hausgemachten Pommes Frites, Fisolen und Sauce Béarnaise (C,G,O)
38,00€
Gebratener Oktopus
mit Sauce Cap-Ferrat und zerdrückten Schnittlauch-Kartoffeln (R,G)
37,00€
Desserts
Île Flottante
mit Rosa Pralinen, Mandeln und Karamell (C,G,H,O)
10,00€
Fondant Au Chocolat
aus Valrhona Schokolade und Crème Anglaise (A,C,G)
11,00€
Apfelsorbet
mit 2cl Calvados (O)
8,50€
Frequently asked questions
Does Le Salzgries serve French food?
Yes, the restaurant Le Salzgries serves French food and also serves Seafood, European food.
Does the restaurant Le Salzgries have Outdoor seating?
Yes, the restaurant Le Salzgries has Outdoor seating.