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Paradoxon

Ausgezeichnet
5.3/6
48 Bewertungen

Über Paradoxon

Liebe Gäste, bitte beachtet, dass in dem Restaurant nur Barzahlung möglich ist. Vielen Dank!

Locker. Unkonventionell. Ein Ort für soziale Projekte, Kunst, Austausch, Weiterentwicklung und Freude am Genuss. So beschreibt Küchenchef Martin Kilga sein Restaurant Paradoxon in der Altstadt Salzburgs. Mit einer ständig wechselnden Karte besticht das Paradoxon mit Gerichten, die genauso kreativ wie verlockend sind, aus Zutaten, die im traditionellen Sinne und auf den ersten Blick oft nicht zusammengehören. Trotzdem gelingt es Martin Kilga stets Kompositionen zu schaffen, die seine Gäste verzaubern. Paradox eben. Samstags lädt das Restaurant in der Zugallistraße außerdem zu seinem beliebten Brunch ein. Für alle, die mal ganz anders ausgehen möchten, ein echter Geheimtipp.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 00:00
Mittwoch
18:00 - 00:00
Donnerstag
18:00 - 00:00
Freitag
18:00 - 00:00
Samstag
10:00 - 14:00
18:00 - 00:00
Sonntag
Geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
18:00 - 00:00

Adresse

Paradoxon
Zugallistraße 7
5020 Salzburg

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Miesmuscheln

in gelbem Currysud dazu reichen wir hausgemachtes Weißbrot
14,00 €

Burrata

mit schwarzem Holler, Chicoree, Apfel und dunkle Schokolade
15,00 €

Lachsforelle roh mariniert

mit Ribisel Lack, eingelegten Tamarillos und Perlgraupen Räucherall Salat
16,00 €
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48 Bewertungen für Paradoxon

Ausgezeichnet
5.3/6
48 Bewertungen
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Wartezeit:Kurze wartezeit
Essen:Himmlisch
Lautstärke:Angenehm
"Ausgezeichnet"6/6
thomas o.vor 7 Tagen · 1 Bewertung

Wunderbares, ausgefallenes Essen, tolle und schön gestaltete Umgebung und supernette Bedienung - kann man nur empfehlen - auch für Kinder (wir waren zum Brunch da)

"Ausgezeichnet"6/6
Christine K.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Sehr, sehr feines Essen, ausgezeichnetes Prei/Leistungsvehältnis, außergewöhnliches Ambiente, sehr cool und stylisch, liebenswerte und fürsorgliche Bedienung die nicht „aufgesetzt“ wirkt ... rundum perfektes Ambiente für einen außergewöhnlichen Abend ... Spitzenwinkarte wer mag👌🏻

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas S.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Wir waren nun schon mehrere Male im Paradoxon, sowohl zum Brunch als auch zum Abendessen, und wurden nie enttäuscht. Die Speisekarte wartet immer wieder aufs Neue mit Überraschungen auf! Bis zum nächsten Mal!

2 Personen
Dieses Restaurant hat keine Verfügbarkeiten mehr.
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