Speisekarte von pure am Praterstern
Schau dir die Speisekarte von pure am Praterstern an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei pure am Praterstern reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Frühstück
BAUERN- ODER SOJAJOGHURT
mit Vollkorn-Granola und Früchten
PURE FRENCH TOAST
mit Nougat, Apfelmus und Honig
OMELETT MIT ZIEGENKÄSE UND BLATTSPINAT
wahlweise mit Pilzen, Paradeiser, Bergkäse, Paprika oder Tempeh-Speck (3 Zutaten inkludiert)
Hauptgerichte
GRATINIERTER OFENKÄSE
mit Sauerteigbrot und eingelegtem Gemüse (Wartezeit von ca 20 Minuten, wird frisch gebacken)
EINE VARIATION AUS FEINEN TAPAS
Ziegenkäsepraline mit Schnittlauch und Blüten, Eingelegtes & Fermentiertes, gegrillte Pilze, Arancini, Pfefferoni Aioli, Hummus, Bauern Krustenbrot (alles gemeinsam auf einem Brett serviert) , Preis pro Person !
QUICHE
mit Zitronen-Ricotta, Kräuterseitlingen, Lauch und karamellisierten roten Zwiebeln
HUT UND STIEL ERDÄPFELGULASCH
mit Austernpilzen, Soja-Rauchwurst und Erdgemüse
Nachspeisen
VEGANER APFELSTRUDEL
mit Vanille-Eis
ERFRISCHENDER AUSZUG
von der Hafer-Birne
MILLE FEUILLE
von weißer Schokoladencreme mit Zwetschken