Restaurant Esszimmer

Ausgezeichnete Küche mit sehr professionellem Service! Sehr hohes Niveau der Speisen und enorm hohe Qualität der Zutaten! Preise sind sehr hoch, stehen aber absolut in Relation zur Leistung! TOP!

Die Atmosphäre ist sehr angenehm, genug Platz zwischen den Tischen, angenehmer Service, der perfekt aber nicht aufdringlich ist. Sehr gute Speisenfolge bei den Menüs. Ein empfehlenswertes Restaurant.

Schönes angenehmes Ambiente, sehr nette Bedienung, grosszügige Portionen, sehr guten Wein. Das Essen war schön angerichtet, aber leider nicht so überragend gut gekocht wie erwartet.

Es war wie immer eine Abend auf höchstem Niveau. Vom Essen über das Personal bis hin zum Ambiente, ankommen, genießen und wohlfühlen. Kommen sicher wieder!

Einfach perfekter. Wir hatten beide das "Kaltenbacher Menü". Sowohl Fisch als auch Fleisch auf den Punkt gegart. Tolle Harmonie der einzelnen Speisen. Service ganz großartig immer present aber nie aufdringlich. Vielen Dank für den wunderbaren Abend.

Der Abend war noch besser als erwartet. Ambiente, Service und die Qualität der Speisen, die Art wie sie am Teller angerichtet und dargeboten wurden war einfach sensationell. Eines muss einem klar sein, hier wird Spitzengastronomie in aller edelster Form geboten und das hat - zu mindest für mich - seinen berechtigten Preis.

Das Essen ist sehr gut, das Personal ist sehr freundlich und die Menüs kann man flexibel zusammenzustellen. Die Weinauswahl ist exzellent. Außerdem kan man sich in dem gesamten Ambiente sehr wohl fühlen.

Super Restaurant in angenehmer Atmosphäre, toller Service und sehr guter Küche, auch für Vegetarier eine tolle Erfahrung sowie die alkoholfreie Getränkeempfehlung. Danke für den tollen Abend.

Immer einen Besuch wert. Einfach nur lecker und ein top Service! Eine perfekte Weinempfehlung oder Begleitung, je nach Geschmack. Dazu pfiffig interpretierte Klassiker die einem auf der Zunge zergehen.

Tolles Essen und Trinken in gemütlicher, eleganter Atmosphäre. Nette Bedienung in etwas schmutziger Kleidung. Suppe und Salat fehlt auf Karte - unser Wunsch danach wurde trotzdem erfüllt. Super! Mittagskarte etwas teuer!

Essen: sehr gut Service: sehr gut Ambiente: sehr gut Alles in allem ein gelungener Abend. Freuen uns schon auf das nächste Mal und können ein Abendessen für besondere Anlässe oder einfach gepflegtes Dinieren im Esszimmer jedem empfehlen.

Sehr guter Service, ausgezeichnetes Mittagsmenu (Hauptgang konnte ohne Mehrkosten geändert werden), angenehmes Ambiente. Sehr flexibel. Mitnahme meines Babys problemlos möglich. Kommen gerne wieder, absolut empfehlenswert.

Ein absoluter Gaumenschmaus. Tolles Ambiente, Sehr kompetentes und freundliches Servicepersonal. Auch mit mehreren Nahrungsmittelunverträglichkeiten kein Problem, daher absolut empfehlenswert. Die Weinbegleitung zum Menü war einfach toll.

Fantastic, taster menu and service the best I have ever had - great staff and a wonderful overall experience.

Genuss auf allen Ebenen entspannte freundliche Atmosphäre wunderbares Essen sehr gute Weine freundliche Bedienung preis-Leistungs-Verhältnis ist o. k. Man geht auch gesättigt hinaus Wir kommen wieder

Super Service, phantastisches Menü's, Wohlfühl-Ambiente, auch Sonderwünsche werden erfüllt, Reichhaltige Weinkarte, Sehr große Auswahl Alkoholfreier Getränke, Farbenfrohes Designerrestaurant, WIR WÜNSCHEN WEITERHIN VIEL ERFOLG ! Wir kommen auf jeden Fall wieder ... zum Schlemmen

Wir waren zum Mittagessen im Restaurant,es war ein sehr gutes Service, das Mittagsmenue war hervorragend , auf besondere Wünsche ,laktosefrei , wurde sofort reagiert .bis jetzt unser bestes Essen in Salzburg.

Die Lokalität ist sehr unscheinbar, das Interieur wiegt das aber auf. Das Personal ist sehr gut aber noch nicht top. Die Zusammenstellung der Speisen war gelungen, es wurden sogar Sonderwünsche berücksichtigt. Die Weinauswahl geht besser.

Es war sehr gut, Service ist ausgezeichnet, das Essen auch. Parkplätze sind leider nicht vorhanden, aber man findet was in der Nähe. es hat uns sehr gefallen.

wunderbar abgerundetes menü, ausgezeichnetes, freundliches Service, ist dann bei tisch wenn man es braucht und huntelt nicht permanent um einen herum. ein abend den man gerne wiederholen will.

Mir hat es sehr gut gefallen und das essen war auch lecker. preis Leistung naja meine Begleiter fanden es nicht gut. preis Leistung nicht ok.

Exzellent Top-Bewertung in allen Kriterien Wir können dieses Restaurant nur empfehlen. Sowohl das Essen als auch der Servivce verdienen Bestnoten. Das Ambiente ist perfekt. Herzlichen Dank!

Hervorragender Service, modernes ambiente und das essen war ein traum.jeder gang war eine kulinarische meisterleistung. Ich werde definitiv wieder buchen und freue mich auf das nächste mal.

Sehr gutes Essen, das Mittagsmenü wird zu einem fairen Preis angeboten. Zu den drei Gängen gab es noch einen Gruß aus der Küche und ein Abschlussdessert, womit wir nicht gerechnet hätten.

Ein tolles Erlebnis.Hervorragende Küche,hervorragendes Personal.Auch das Ambiente ist absolut toll.Die einzelnen Tische sind in großzügigem Abstand positioniert,was man bei vielen anderen guten Speiselokalem leider nicht behaupten kann.

It was very nice dinner for us. We ordered Menu Esszimmer with wine package, service was also good. Thank you for your assistance for our happy time.

Hervorragendes Restaurant, essen und Service alles nur vom feinsten. Hat völlig zurecht seinen Michelin Stern verdient, könnten meiner Meinung auch zwei Sterne sein. Sehr empfehlenswert...

Das Essen war sehr gut und wirklich kreativ, aber nicht überragend für ein Michelin Restaurant. Man wurde am Anfang nicht über Allergien befragt. Es gab viele Gerichte die Nüsse beinhalteten, was aber nicht im Menü stand!!! Nachholbedarf

Alles sehr sehr gut. Ich würde sagen sagen, was das Essen betrifft derzeit Salzburgs "best place". Freundliche Atmosphäre, angenehmes Service. Wir kommen wieder. Bald. Sehr bald.

The chef and his wife were very nice helping with all sorts of things, even finding the source of a lamp in the dining room. The meal was very well prepared and all the courses were delicious. The service in the dining room was great, very efficient and very friendly also. I recommend this place HIGHLY.

Das Essen war wirklich fantastisch. Der dazu servierte Wein war ebenfalls ausgezeichnet. Für all jene die ihren Lieben was Gutes tun wollen, lohnt sich ein Besuch in jeder Hinsicht.

Sehr sehr gut. Wir haben sehr gut gegessen und der Staff war nett und professionell. Die Atmosphere ist sehr schön. Wir haben uns sehr gefreut.

Es war ein ganz hervorragender Abschlussabend unser Reise! Raffinierte Speisen, exzellente Weine und ein aufmerksamer, aber nicht aufdringlicher Service! Natürlich hat dies auch seinen Preis, den wir aber gerne beglichen haben. Wenn wir in Salzburg sind, kommen wir bestimmt wieder! Vielen Dank!

Der Abend war perfekt. Essen und Ambiente top und das Personal sehr nett und zuvorkommend. Mit recht kann dies zu den besten in Salzburg gezählt werden.

Da ist wirklich alles perfekt! Man fühlt sich einen ganzen Abend lang einfach sehr wohl und genießt das köstliche Essen. Auch das Service ist höchst kompetent und macht einen perfekten Job!

Spitzenrestaurant, wo einfach alles stimmt. Essen tadellos und in tollen Kreationen, ausgezeichnet passende Weinbegleitung dazu. Sehr gerne mal wieder, ist unbedingt zu empfehlen. :-) :-)

Das Essen war wirklich ein Erlebnis. Die Weinbegleitung war ebenfalls wunderbar. Zusammen mit dem sehr freundlichen und kompetenten Service ergibt sich somit ein Gesamtpacket, welches wir ohne Einschränkungen empfehlen können. Bei unserem nächsten Besuch in Salzburg werden wir ganz bestimmt wieder im Esszimmer einkehren. Ein grosses Lob an alle. Der Abend war wunderbar!

Super tolles Erlebnis, aufmerksamer Service, schöne Einrichtung, Bilder mit viel Geschmack, tolle Weine, erlesenes, aber kreatives Essen, sehr gesund, alle Wünsche erfüllt und von den Augen abgelesen

Aufmerksamer und sehr persönlicher Service mit hervorragender, außergewöhnlicher Küche (ideal die Kombination mit Saucen, Chutney, Schaum, perfekt in der Würze abgestimmt) - insgesamt sehr hoher Wohlfühlfaktor!

Vom Empfang bis zur Verabschiedung 1a! Das Chefmenu mit 8 Gängen war bestens komponiert! Besonders die Fischgetichte, da schien der Meeresgeschmack durch zu dringen.... Die Weinempfehlung traf 100% unseren Geschmack, obwohl wir uns nicht an die Empfehlung der Karte hielten. Das Personal war immer zur Stelle, wenn etwas von Nöten war, aber nie aufdringlich. Eine absolute Empfehlung unserseits!!!

Fantastische Küche, excellente Bedienung. Super Erlebnis. Da sollte man hin gehen.

Haben das Fischmenü gewählt. Sehr gut! Sehr aufmerksamer Service, angenehmes Ambiente.

Wie immer war alles perfekt, vom Essen bis zum Service!

Auch nach mehrfachem Besuch immer wieder eine tolle Erfahrung, kreativ und qualitativ äußerst hochstehend

Ein genussvoller Abend, Qualität und Optik des gewählten Menüs waren sehr gut, netter aufmerksamer Service. Punktabzug gibt es für fehlende Parkmöglichkeiten und Umgebung sowie der zu kleinen Terrasse.

Wir hatten das ess zimmer menü.jeder gang perfekt.nicht das geringste war auszusetzten service perfekt.räumlichkeiten gross keine platznot.tolle akustik.man kann zwischen allen menüs jeden gang wechseln.grandios.

Mäuler Service, super Küchenleistung. Man fühlt sich willkommen und erwünscht.

Es gibt einige gute Gründe, von Wien nach Salzburg zum Essen zu fahren, aber für uns ist das Esszimmer der beste! Die Küche und das Service der Familie Kaiblinger gehört zum besten, was Österreich zu bieten hat, es fällt uns jedes Mal schwer, uns zwischen den köstlichen Menüs zu entscheiden. Dass dazu eine optimal passende (und auch nach Bedarf individuell abgestimmte) Weinbegleitung angeboten wird rundet das Genusserlebnis ab. Freuen uns schon auf den nächsten Besuch!

Ungewöhnliche Lage am Rande von Salzbug, innen jedoch weitläufig und trotzdem fast familiär. Das Mittags-Menü war, mit Ergänzung durch je einen Gang aus dem großen Menü, genau das Richtige für uns. Sehr netter, unaufgeregter Service.

Essen, Wein und Service waren wieder hervorragend! Die angebotene Weinbegleitung bietet einen besonderen Reiz zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Ein "Muss" für jeden Aufenthalt in Salzburg!