Speisekarte von Roter Salon
Schau dir die Speisekarte von Roter Salon an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Roter Salon reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Hauptgerichte
Unser Frühstück
Montag bis Freitag: 06.30 bis 10.00 Samstag, Sonntag und Feiertag: 7.00 bis 10.30
Finger Food
Brötchen - Rustikal Sandwichbrot Brötchen - Vegetarisch Tramezzini - Gefüllt Kanapee Fingerfood kalt Fingerfood warm Fingerfood süss
Flying Buffet
Kalte Vorspeisen Suppen Warme Vorspeisen Hauptspeisen Dessert
Büfett
Menüangebot
Buffet A Österreich
Menüangebot
Buffet B Italienisch
Menüangebot
Buffet C International
Menüangebot
Buffet D Grün
Menüangebot
Menü 2 - 3 Gang: Sellerie - Apfel Quiche, Vogerlsalat mit Himbeerdressing und Haselnussöl Kalbsbutterschnitzel mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln Apfelstrudel mit Vanille-Rumeis
Menüangebot
Menü 3 - 4-Gang: Knuspriger Oktopus in Schnittlauchsauce dazu Senfsalat Portweinreduktion Lauchsuppe und Spinat mit geschmorten Tomaten und Kartoffelbaumkuchen Knuspriges vom Huhn mit Maispolenta und Zuckerschoten Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Himbeersorbet und Schlagobers
Menüangebot
Menü 4 5-Gang: in Essig geschmorte Rote und Gelbe Rüben, Ziegenkäse und Kümmelchips alt Wiener Erdäpfelsuppe, Grammelstrudel und Petersilienöl Blunzenstrudel mit karamellisiertem Weisskrautschaum mit Apfelkern und Gartenkresse Lachsforellenfilet "Müllerin"mit Karotten, Petersilien-Mandelkroketten und brauner Butter Zitronentarte, Himbeerbaiser und Minzsorbet
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