Menu from Severin
Check out the menu at Severin and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Severin: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Severin. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Karotten-Kokos-Suppe
mit hausgemachten Chips von der lila Kartoffel (Vegan)
Tartare vom norwegischen, hausgebeizten Lachs
mit MangoOrangen-Marinade und Avocado
Beef-Tartare vom Ochsenfilet mit Spiegelei
mit Asia-Salat
Bio-Kalbsleber vom Waldviertler Blondvieh in Rotweinsauce mit Kartoffelpürree und Salat
„Waldviertler Bio-Wurstmanufaktur Schober in Gars-Thunau am Kamp“
Bio-Rindsgulasch vom Waldviertler Blondvieh mit Rosmarinkartoffeln
„Waldviertler Bio-Wurstmanufaktur Schober in Gars-Thunau am Kamp“
Desserts
Weißes Schokoladenmousse
mit Blütenhonig an Waldbeermark
Lauwarmer Schokoladekuchen aus belgischer Bitterschokolade
mit Schlagobers