Menu from Sha Guo
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Sommerrollen mit Huhn
Reisnudeln, frisches Gemüse und erlesene Kräuter in Reisteig, eingerollt mit hausgemachter Sauce
Thit Bam
knusprige Frühlingsrollen mit faschiertem Fleisch gefüllt
Crispy Lumpia
Knusprige Frühlingsrollen mit frischem Gemüse gefüllt
Mains
PHO SAC TÔ (vegetarisch)
Leichte vietnamesische Nudelsuppe mit dicken Reisnudeln, Sojasprossen, Pak Choi, Kräutern
SAKE WRAP
Lachs mit frischem Gemüse und einer hausgemachten Sauce in einem Eierteigwrap
SHA GUO RED CURRY
Ein würziges Kokoscurry mit frischem Gemüse, Hühnerfleisch und Reis
Desserts
MANGO PLUT
Kuchen mit Milchcreme, frischer Mango und Biscuitcrumbles
MOCHI
Klebreisbällchen mit unterschiedlichen Füllungen in Nüssen gerollt
CRISPY STRUDEL ROLLS
Knusprige Rollen mit einer Apfel-Zimt Füllung dazu hausgemachte Vanille-Sauce
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