Menu from Stiftskeller Mattsee
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Starters
Die hausgemachte Rindssuppe
mit Kräuterfritatten
Kleiner bunter Salat
mit Blattsalate / Tomate & Co. / Hausdressing / Ciabatta
Gambas al Ajillo
mit Garnelen / Knoblauch / Chili / Ciabatta Im heißen Pfandl serviert
Mains
Der Flammkuchen Chili
mit Speck, Zwiebeln, Creme fraiche & Chili
Der Veggie - Burger
leckeres Gemüseschnitzerl, Tomaten, Salat & Röstzwiebel
Das Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Preiselbeeren & Petersilerdäpfeln
Wine
Edelmann / Carnuntum
fruchtiges Aroma von reifen Äpfeln, eleganter Abgang
Skoff / Südsteiermark 2016
knackig frischer Wein mit elegantem Fruchtbukett
Winzer Krems 2016
ein Wein zum Wiener Opernball Elegant & vollmundig
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