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5.4 /6 Ausgezeichnet 122 Bewertungen

Umami 5

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Umami 5

Dass Japans Cuisine neben Sushi noch viele weitere, reichhaltige Delikatessen zu bieten hat, zeigt das Umami5. Benannt nach der fünften (japanischen) Geschmacksrichtung – ins Deutsche übersetzt mit fleischig und herzhaft – kommen in dem Restaurant in der Lerchenfelder Straße neben den berühmten Röllchen noch viele andere Köstlichkeiten auf die Teller. Das Umami5 ist der ideale Ort, um mal ganz gemütlich einen Sake oder Lychee-Saft zu trinken, bevor es mit dem herzhaften mehrgängigen Menü ans Eingemachte geht. Dieses besteht beispielsweise aus leckeren Tofu-Steaks, saftigen Rinderfilets oder würzigen Königskrabben. Kaum zu glauben, dass sich Japans kulinarische Vielfalt so leicht mitten in Wien genießen lässt …

Öffnungszeiten

  • Montag 11:30 - 15:00, 18:00 - 22:30
  • Dienstag 11:30 - 15:00, 18:00 - 22:30
  • Mittwoch 11:30 - 15:00, 18:00 - 22:30
  • Donnerstag 11:30 - 15:00, 18:00 - 22:30
  • Freitag 11:30 - 15:00, 18:00 - 22:30
  • Samstag 18:00 - 22:30
  • Sonntag Geschlossen
Umami 5, Lerchenfelderstraße 88-90, 1080 Wien

Weitere Informationen

Guter Geschmack findet sich im Wiener Restaurant Umami5 bereits im Namen: Umami bezeichnet im Japanischen die fünfte Geschmacksqualität – ein besonders vollmundiges Aroma. Das wird in dem Restaurant in der Lerchenfelder Straße nicht nur theoretisch verstanden, sondern auch ganz praktisch. Die Speisekarte hält deswegen allerlei vollmundige japanische Delikatessen bereit, die alle einmal probiert werden wollen. So finden sich selbstverständlich diverse Sushi-Röllchen und sogar die legendäre Miso-Suppe, die jeder Mitteleuropäer mittlerweile kennt – und liebt. Es gibt aber auch einige exotische Gerichte. Warum also nicht mal Oktopus-Carpaccio probieren oder Fisch im Wasabi-Reisflockenmantel? Wir können es nur empfehlen.

Fällt die Wahl für eines der vielfältigen Gerichte im japanischen Restaurant Umami5 dann doch mal zu schwer, entscheidet man sich einfach für ein mehrgängiges Menü. Diese werden nämlich im Omakase-Stil bestellt. Omakase bedeutet übersetzt so viel wie Ich überlasse es dir. Wenn das mal nicht eine schöne Aufforderung für den Küchenchef ist, eine kreative und vor allem exklusive Überraschung aus drei bis sechs Gängen zusammenzustellen! Die Auswahl wohlschmeckender japanischer Speisen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind, machen regelrecht süchtig! Prädikat: Tradition in Kultur und Kulinarik – das Restaurant Umami5 in der Lerchenfelder Straße.

Empfehlungen des Küchenchefs

122 Bewertungen

5.4 /6 Ausgezeichnet 122 Bewertungen
Essen: himmlisch
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Atmosphäre: ausgezeichnet
Lautstärke: leise
Wartezeit: kurz
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5 Beiträge 6
06.09.2017 07:46

das beste Sushi-Lokal seit Langem, die Qualität der verschiedensten Fische ist top, das Fleisch zergeht nahezu auf der Zunge, die Auswahl der Zutaten miteinander ist einzigartig, weiters sind die Mitarbeiter freundlich und aufmerksam. Komme gerne wieder

3 Beiträge 6
25.08.2017 14:08

Einer der besten Spots in Wien um Sushi zu essen, der Geschmack ist jedesmal umwerfend, das kennt man as europäer gar nicht, dass der Fisch nach Fisch schmeckt und nicht nach irgendwelchen Geschmacksverstärkern. Immer wieder toll!

3 Beiträge 6
25.08.2017 13:20

Man kann gar keine Speise extra hervorheben - alles von einer unglaublichen Qualität, purer Genuss. Tolle Auswahl an Vorspeisen, Hauptspeisen, Sushi, Maki,... dazu ein sehr netter Service - für mich was Sushi betrifft momentan erste Anlaufstelle in Wien. Top!

2 Beiträge 6
25.08.2017 07:22

super hoch-qualitatives essen, sehr nette, aufmerksame bedienung. es ist ein gehobeneres restaurant, daher auch die preise etwas höher, für die portionen und die qualität aber voll gerechtfertigt. es gibt auch eine etwas längere wartezeit - die zahlt sich aber aus, da das essen komplett frisch gekocht wird und auch so schmeckt.

5 Beiträge 6
10.04.2015 15:53

Für mich die höchste Punktzahl,weil hier alles gepasst hat ! Ambiente sehr angenehm,Einrichtung stilvoll und das Essen war das Beste was ich und meine Freundin in dieser Form gegessen haben.Das Service war schnell,sehr höflich,freundlich und kompetent! das Umami 5 ist wirklich zu empfehlen!Das heißt:Wir kommen wieder,keine Frage!!!!!!!

1 Beitrag 6
15.02.2016 18:04

Das Restaurant Umami 5 überzeugt nicht nur kulinarisch sondern auch durch das zuvorkommende und sehr freundliche Service! wir hatten Kokossuppe, misosuppe, sashimi, Sushi und eine Makirolle und alles schmeckte hervorragend und war sensationell schön angerichtet - jederzeit wieder!

2 Beiträge 6
04.09.2015 08:47

Wir waren das zweite Mal im Umami. Beim ersten Mal hatte uns das Mittagsmenü begeistert, diesmal hatten wir das 5-gängige Überraschungsmenü, jeder Gang war exquisit und geschmacklich ausgezeichnet. Auch der dazu bestellte Hauswein, ein trockener Veltliner passte hervorragend zu den Speisen. Einzig und allein zu beanstanden waren die Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen, die etwas kürzer hätten sein können. Insgesamt jedoch wiederum ein absolut gelungenes Essen, das Auge und Gaumen erfreute. Wir kommen sicher wieder!

9 Beiträge 6
09.08.2015 09:34

In allen Belangen ein wirklich empfehlenswertes Restaurant. Service-Qualität 1A, die optische Präsentation und die geschmackliche Qualität der einzelnen Gänge (wir hatten ein 4-gängiges "Überraschungsmenü" - wirklich sehr zu empfehlen) hervorragend. Nettes Ambiente mit kleinem Gastgarten im Außenbereich. Sushi & Maki wirklich tolle Qualität, Hauptgang Lachs und Garnele mit Wokgemüse und Reis ein "Gedicht" - auch die Sauce (Konsistenz fast wie ein Jus) war toll. Ein Besuch ist unbedingt empfehlenswert!

1 Beitrag 6
21.02.2016 12:53

Habe das Lokal aufgrund der Bewertungen ausgewählt, und es hat sich bewahrheitet: ein ausgezeichneter Japaner, ansprechendes unaufdringliches Ambiente, sehr nette und flotte Bedienung, hervorragende Küche mit herrlichen Geschmacksnuancierungen durch alle Gänge, perfekt passende Weine. Wir haben uns dem Küchenchef anvertraut (OMAKASE) und waren begeistert! Kann ich jedem empfehlen, der nicht lange die Speisekarte studieren möchte. Online-Reservierung funktioniert perfekt auf PC und Mobile! Ich komme sicher wieder! Jörg

4 Beiträge 6
09.11.2015 10:49

Sehr tolles Lokal! Wir hatten einen Gutschein für ein 4 gängiges Überraschungsmenü. Wir hatten eine Person dabei, die keinen rohen Fisch essen durfte. Darauf wurde wunderbar eingegangen. Es gab einen Gruß aus der Küche, anschließend stand zur Wahl kalte Vorspeise oder Suppe, dann eine Sushi und Maki Variation (einmal nur mit Gemüse!), warme Hauptspeise und ein Dessert. Alles schmeckte ausgezeichnet! Aufmerksames Service! Wir kommen gerne wieder!

7 Beiträge 6
19.11.2015 16:40

War schon das zweite Mal im Umami 5 - jedesmal mit einem Daily Deal Gutschein für ein Überraschungsmenü für 4 Personen. Das Essen und Service war ausgezeichnet. Kann dieses Lokal nur weiter empfehlen.

12 Beiträge 5
19.05.2017 19:47

Da wir dieses Mal nicht so viel Zeit hatten, konnten wir uns nicht auf das Überraschunsmenü des Chefs einlassen. Aber auch a la Carte ist das Umami 5 immer wieder einen Besuch wert

10 Beiträge 6
13.10.2016 09:32

Tolles Ambiente für einen gemütlichen Abend - waren zu viert und alle begeistert. 3 haben das überraschungsmenü bestellt (6 Gänge) alle sehr köstlich - auch der Gruß aus der Küche ( fischbällchen) - ich habe eine süsskartoffel Chili Suppe mit Jakobsmuschel gegessen und Garnelenmakis- sehr zu empfehlen ist auch das wasabipüree!!!

2 Beiträge 6
24.12.2016 11:37

Unswr Besuch im Umami 5 war ein voller Erfolg! Gemütliches Ambiente, tolles Essen, das wunderschön angerichtet wurde, und freundliche Bedienung - wir kommen sicher wieder!

2 Beiträge 6
30.06.2017 18:04

Tolles Ambiente, stilvoll und sehr angenehm. Sehr gutes Essen. Service sehr freundlich und kompetent. Umami 5 ist ein wirklich empfehlenswertes Restaurant. Wir kommen sicher wieder!

1 Beitrag 3
01.05.2016 10:36

Das Essen war wie immer fantastisch, aber das Service war schockierend! Ein halb leeres Restaurant, dh die 3 Kellner waren nicht wirklich überfordert! Sie schafften es nicht sich zu merken, wer Wein bestellt hatte und schenkten Wein nach bei Gästen die den ganzen Abend tranken. Die Speisen wurden lustlos an den Tisch serviert, ohne Erklärung und teilweise kalt. Die Kellnerin war fachlich weder geschult und konnte sie auf Nachfragen reagieren. Dies war eine Geburtstagsfeier und wir hatten uns alle auf den Abend gefreut. In Zukunft bestellen wir nur noch Lieferservice dort oder suchen uns einen anderen Japaner in Wien! Schade.

7 Beiträge 4
03.02.2017 23:49

entgegen der vielen Meinungen in den Bewertungen, war ich vom UMAMI5 enttäuscht! Meine Bewertung bezieht sich somit vorrangig auf einen Vergleich zu mir bekannten Japanern in Wien. Und dbzgl. schneidet das UMAMI5 leider schlecht ab! SHIKI, IKO, OKRA, Motchi oder auch das Sushi im Do&Co sind um Welten besser. Nicht falsch verstehen... das UMAMI5 bietet guten Service und auch anständiges essen. Jedoch passen Preis und Leistung nicht im Ansatz zusammen... 😕

2 Beiträge 6
24.05.2015 18:52

nach 3 Besuchen kann ich nur sagen Essen und Service erstklassig. Es war - und bleibt hoffentlich -immer ein Erlebnis - selbst Speisen, die man zu kennen glaubte, schmecken hier etwas anders und interessant. Was ich sehr empfehlen kann, sind die "Überraschungsmenüs" (4 & 5-Gang-Menü bereits getestet)

1 Beitrag 6
15.02.2016 00:02

Es war sehr gut !! Das Essen sehr hoehen Qualitatet hat ausgegezeichnet geschmeckt. Servie so wie man es sich nur wuenschen kann. Nicht aufdringlich aber trotzdem in der Naehe. Auf jedem Fall sehr zum emphelen ! Wir werden beim naechsten Wienaufenthalt auf jedem Fall nochmals hier reservieren!!!

1 Beitrag 4
20.08.2015 09:21

Tolles Ambiente, jedoch waren die Kellner leider etwas unaufmerksam (vlt auch weil wir gleich bei der Tür einen Tisch hatten). Essen war okay und sehr schmackhaft, jedoch nichts, was man nicht schon einmal gegessen hätte... Wir hatten einen Daily Deal Gutschein und wahrscheinlich war deswegen die Nachspeise ein Mini-Mini-Stück Kuchen (mit einem Biss war der Kuchen weg) :-( Daher fällt die Bewertung nur durchschnittlich aus!