Über Umami 5

Dass Japans Cuisine neben Sushi noch viele weitere, reichhaltige Delikatessen zu bieten hat, zeigt das Umami5. Benannt nach der fünften (japanischen) Geschmacksrichtung – ins Deutsche übersetzt mit fleischig und herzhaft – kommen in dem Restaurant in der Lerchenfelder Straße neben den berühmten Röllchen noch viele andere Köstlichkeiten auf die Teller. Das Umami5 ist der ideale Ort, um mal ganz gemütlich einen Sake oder Lychee-Saft zu trinken, bevor es mit dem herzhaften mehrgängigen Menü ans Eingemachte geht. Dieses besteht beispielsweise aus leckeren Tofu-Steaks, saftigen Rinderfilets oder würzigen Königskrabben. Kaum zu glauben, dass sich Japans kulinarische Vielfalt so leicht mitten in Wien genießen lässt …

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Sonntag
Geschlossen
Montag
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
Dienstag
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
Mittwoch
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
Donnerstag
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
Freitag
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
Samstag
18:00 - 22:30

Adresse

Umami 5
Lerchenfelderstraße 88-90
1080 Wien

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Rockshrimps Tempura

mit Chili Mayonnaise
9,50 €

Oktopus Carpaccio

mit Umamidressing
10,50 €

Hamachi

mit Jalapeño -Salsa
16,50 €

Mehr zu Umami 5, Wien

Guter Geschmack findet sich im Wiener Restaurant Umami5 bereits im Namen: Umami bezeichnet im Japanischen die fünfte Geschmacksqualität – ein besonders vollmundiges Aroma. Das wird in dem Restaurant in der Lerchenfelder Straße nicht nur theoretisch verstanden, sondern auch ganz praktisch. Die Speisekarte hält deswegen allerlei vollmundige japanische Delikatessen bereit, die alle einmal probiert werden wollen. So finden sich selbstverständlich diverse Sushi-Röllchen und sogar die legendäre Miso-Suppe, die jeder Mitteleuropäer mittlerweile kennt – und liebt. Es gibt aber auch einige exotische Gerichte. Warum also nicht mal Oktopus-Carpaccio probieren oder Fisch im Wasabi-Reisflockenmantel? Wir können es nur empfehlen.

Fällt die Wahl für eines der vielfältigen Gerichte im japanischen Restaurant Umami5 dann doch mal zu schwer, entscheidet man sich einfach für ein mehrgängiges Menü. Diese werden nämlich im Omakase-Stil bestellt. Omakase bedeutet übersetzt so viel wie Ich überlasse es dir. Wenn das mal nicht eine schöne Aufforderung für den Küchenchef ist, eine kreative und vor allem exklusive Überraschung aus drei bis sechs Gängen zusammenzustellen! Die Auswahl wohlschmeckender japanischer Speisen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind, machen regelrecht süchtig! Prädikat: Tradition in Kultur und Kulinarik – das Restaurant Umami5 in der Lerchenfelder Straße.

169 Bewertungen für Umami 5

Ausgezeichnet
5.4/6
169 Bewertungen
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Lautstärke:Sehr angenehm
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Essen:Himmlisch
Atmosphäre:Ausgezeichnet
"Ausgezeichnet"6/6
Michael R.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Wir haben sogar einen größeren/schöneren Tisch bekommen. Das Essen war großartig, haben verschiedene Vorspeisen und Hauptspeisen bestellt, alles sehr gute Qualität und Zubereitung. Auch das Service war sehr nett.

"Ausgezeichnet"6/6
Herbert T.vor 2 Monaten · 4 Bewertungen

Wir waren mit dem Essen sehr zufrieden, Reservierung hat perfekt funktioniert

"Ausgezeichnet"6/6
Susanne H.vor 3 Monaten · 8 Bewertungen

Das Ambiente ist sehr schön und die Bedienung äußerst freundlich. Ich hab die „To-die-for“ Rolle gegessen, die war super lecker und ist echt empfehlenswert. Gehe gern wieder ins Umami 5, denn die Sushiqualität ist sehr gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.