V1no55

Feine Weine, bestes Aroma, großer Geschmack – das ist das v1no55 in der der Kleeblattgasse in Wiens Innerer Stadt, nur ein paar Meter von Stephansdom und Donaukanal entfernt. Hier ist das Leben lecker. Und mit lecker meinen wir: Gourmetweine aus verschiedenen Teilen Europas und der Welt. Feine Wein-Fondues. Kunst-Ausstellungen und dazu passende, mit viel Liebe ausgerichtete Vernissagen. Live Jazz & Blues. Winzertreffen, bei denen man mit anderen Wein-Enthusiasten fachsimpeln und genießen kann. Und: Jeder Sonntag ist Fondue-Tag, an dem man Fondues auf vielen Arten auf die Schliche kommt.

Wein. Flüssige Kunst, jeder Tropfen eine Geschichte. Und nirgends huldigt man den Weinen schöner als im v1no55 in der Kleeblattgasse in Wiens Innerer Stadt. Feinste Rebensäfte von regionalen und überregionalen Erzeugern, eine schöne Atmosphäre und ein Speisenangebot, das die gebotenen Weine wunderbar ergänzt – das v1no55 setzt ganz auf die Delikatessen-Karte und triumphiert damit auf der ganzen Linie. Events wie Ausstellungen und Live-Musik finden ebenso regelmäßig statt wie Fondue-Tage: Jeder Sonntag steht ganz im Zeichen der Fondues, die in allen Varianten dargeboten werden.

So findet man auf der Karte u.a. Weißwein-Fondue, Fisch-Fondue, Geflügel-Fondue undWild- Fondue. Und als besondere Delikatesse: Wiener Gustostückerl-Fondue, mit Tafelspitz, mageres Meisel und Hüferscherzel, Cremespinat und Rösti, Apfelkren, Schnittlauch- und Kürbiskernsauce sowie Knochenmarkscheiben auf Schwarzbrot. Und natürlich stammen alle Brote von Joseph-Brot vom Pheinsten. Das v1no55 tut sich außerdem als Gastgeber für die besonderen Momente und Anlässe hervor: Als Treffpunkt für Winzer. Als Ausstellungsraum für Kunstwerke. Als Bühne für Jazz & Blues-Acts, die alle immer wieder gerne ihren Weg in die Kleeblattgasse in Wien finden.