Menu from Benjamin - Flatschers Burgeria
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Desserts
Vanille Pannacotta
mit frischen Beeren und Fruchtsauce
Cheesecake
mit frischen Beeren und Fruchtsauce
Double Chocolate Brownie
mit Vanilleeis
Mains
Bacon-Cheeseburger
200g feinstes Rindfleisch, knuspriger Speck, Cheddar Cheese, hausgemachte Mayo, Salat, Tomaten
Vegan Mushroom
Beyond Meat Laibchen aus Erbsen Protein, gegrillte Champignons, knusprige Zwiebel, Essiggurken, hausgemachte Mayo, Salat, Tomaten
Flanksandwich
150g Flank Steak, BBQ-Sauce, Sourcream, Cheddar Cheese, Tomate, Röstzwiebel
Starters
Lachs-Tacos
feines Lachstartar, Wasabi-Mayo, Avocado, frittierter Lauch
Clubsandwich
Gegrillte Hühnerbrust, Spiegelei, Cheddar Cheese, Zwiebel, Essiggurken, Cocktail Sauce, Tomate, Salat
Beef Tartar
mit Eigelb und Bio-Toast, dazu Trüffel-Mayo