Menu from The Guesthouse Vienna
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
Egg Royal
wachsweiches Bio-Ei, knuspriger Toast, Räucherlachs, Wasbicreme, Saucec Hollondaise
15,50€
Veganes Frühstück
Glas Orangen- oder rosa Grapefruitsaft, Kürbiscreme, eingelegte Pilze, Falafel, Granola mit Kokosjoghurt
23,00€
Guesthouse
Glas Orangen- oder rosa Grapevfruitsaft, Bio-Rührei mit gebratenen Pilzen, Spinat & getrockneten Paradeisern, Räucherlachs mit Zitronen-Cremé Fraiche, Bein- und Steinfelder Rohschinken, feine Auswahl an Schnitt-, Weich- und Hartkäse
24,50€
Mains
Wiener Schnitzel vom Bio-Kalb
Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskernöl
31,00€
Branzinofilet
Karfiol, Sesam, Ras el-Hanout
35,00€
Lamm Ossobuco
Risotto alla Milanese
32,00€
Desserts
Schokoladen Soufflé
Tahiti Vanilleeis, Beeren
13,00€
Crème brûlée
aus Tahiti-Vanille
10,00€