Menu from Saphire Restaurant
Menu highlights
Appetizers
Gebackene Melanzani
Blätterteigröllchen
Blätterteigröllchen gefüllt mit Schaftskäse und Tzatziki
Warme Vorspeisenteller für 2 Personen
Gebackener Zucchini und Melanzani, Blätterteigröllchen, Schafskäse, Sarma, Falafel, Salat und Tzatziki
Venezia
Tomaten, Käse, Mozzarella, frische Tomaten, Oliven, Basilikum
Döner Tavuk Sote
gedünstetes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
Saç Tava Etli
gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
Desserts
Kadayıf
Ein gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden, in Zuckersirup getränkt und mit gehackten Pistazien bestreut
Şekerpare
Mandelgebäck in Zuckersirup getränkt
Künefe
Ein gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden mit Mozzarella gefüllt, in Zuckersirup getränkt und mit gehackten Pistazien bestreut