Speisekarte von Garage 01
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Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Crostini G01 mit Humus
Weißer Thunfisch mit Peperoneta
Atlantischer Thunfisch aus nachhaltigem Fischfang. Gegrillte Paprikastreifen, eingelegt in Knoblauch
Antipastiteller "G01"
serrano, chorizo, peperonata, melanzani, zucchini, artischocken etc.
Lavendel - Honig Huhn
6 Stk. Hühnerflügel mariniert in Lavendel und Honig
Japanische "Onsen - Tamago" Eier mit in Trüffelbutter gebratenem Gemüse der Saison (C,G,M)
Eier in Niedrigtemperatur eine Stunde lang gegart wie in japanischen Saunas üblich
Steak vom Rind auf Rucola à la G01 (M)
ca. 300g mit Beilage nach Saison und Verfügbarkeit
Kuchen des Tages
Ella´s Torten
Dessert
Ella´s Kuchen
Verschiedene Tafelschokoladen aus der Manufaktur Troubelice
Weitere Infos zum Restaurant: Garage 01
Die alten Wiener Stadtbahnbögen bieten die perfekte Kulisse für ganz besondere Orte. So wie das Restaurant Garage01 am Radetzkyplatz im 3. Bezirk, welches zweifelsohne eine wirklich einzigartige Location ist: Aus einer ehemaligen Garage (die dem Lokal auch den Namen gab) wurde mit viel Liebe zum Detail ein zauberhaftes Restaurant, in dem man leckere Gerichte der internationalen Küche (mit einem starken spanischen und südamerikanischen Akzent) sowie gutes Bier bekommen und viele gemütliche Stunden verbringen kann.
Häufig gestellte Fragen
Gibt es bei Garage 01 Sitzmöglichkeiten im Freien?
Verfügt Garage 01 über Parkplätze?
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In der Garage01 stehen kleine internationale Köstlichkeiten wie verschiedene Salate, Pasta-Gerichte oder auch selbst gebackene Kuchen und frisch gezapftes Bier aus Tschechien auf der Karte. Zudem gibt es noch eine wechselnde Tageskarte: Burritos (mexikanische Tortillas mit Hackfleischfüllung), spanische Paella mal mit Huhn, mal mit Meeresfrüchten, Linsensuppe oder Fussili mit Bärlauch-Walnuss-Pesto sind lediglich eine kleine Auswahl all der Köstlichkeiten, mit denen die Gäste des Lokals im 3. Bezirk von Wien täglich vom freundlichen Personal verwöhnt werden.
Betrieben wird das Lokal am Radetzkyplatz von dem Architekten Manuel Martínez Expósito gemeinsam mit dem Zahnarzt Vit Dolezal, die das Lokal gemeinsam umgebaut und gestaltet haben und so einen wirklich einladenden Ort im Industrie-Chic geschaffen haben. Denn: Die freigelegten Backsteinmauern, der dunkle Holzfußboden und die gemütlichen Holzmöbel verleihen der Garage01 im 3. Wiener Bezirk einen besonderen Charme und jede Menge Wohlfühlatmosphäre.