Humboldt - Bio-Restaurant & Bar

Wirklich gute Qualität der Speisen, es gab zu Beginn eine Irritation wegen der Reservierung, Service war sehr gut, aufmerksam und verbindlich (1a Bewertung!) Wir kommen gerne wieder!

As always, really pleasant. One of my favourite spots for healthy food

The food was delicious. The service was nice. Thank you!

Das Essen war sehr gut, und das Personal freundlich und hilfsbereit – ein rundum gelungener Besuch.

Schöne Atmosphäre mitten in der Altstadt, gutes Essen und zuvorkommende Kellner

Sehr gutes Essen, sehr nettes Personal , kommen sicher wieder

Gemütliche Atmosphäre und sehr nettes und umsichtiges Personal, Speisen ein guter Mix aus bodenständig und hip

Die Qualität der Speisen, das Service und die Lage waren wunderbar.

Alles bestens, sehr freundlich, super Essen, das Essen war schnell da

Schattigen Gastgarten, gutes Essen und freundliche Bedienung! Wir kommen wieder.

Das Essen hat leider nicht mehr unsere Erwartungen erfüllt. Da hatten wir von früher bessere Erinnerungen.

Essen war gut, Bedienung sehr freundlich, waren zufrieden. Gastgarten ist an der Straße, daher eher laut.

Leckeres Essen, Auswahl und Qualität sehr gut, schönes Ambiente, freundlicher Service

Die Humboldt-Stubn war zufriedenstellend und ein Pluspunkt für die langen Küchenöffnungszeiten, jedoch nicht wiedergekommen

Tolle Bio-Qualität - wir hatten ein sehr zartes Tomahawk-Steak, das genau wie gewünscht zubereitet wurde.

Eccellente e soddisfacente. Ottimo servizio, ottime pietanze, camerieri attenti e puntuali

Sehr netter Service, top Essen mit guter Auswahl und schönes Ambiente.

Sehr leckeres Essen! Und dafür, dass fast alles Bio und regional ist, auch gar nicht teuer.

Essen OK, Beef Tatar ziemlich überwürzt. Freundliches Service. Feiner kleiner Schanigarten.

Service sehr freundlich, Essen prima, sehr schönes Lokal und angenehmer Schatten im "Gastgarten" am späten Sommernachmittag - wir kommen gerne wieder !

Das Essen war deutlich unter den Erwartungen, die durch die Rezensionen gesetzt wurden. Der lauwarme Bowl war supertrocken, nichts Frisches, dafür ziemlich viele Nüsse. Der Cheeseburger war mittelmäßig, nicht heiß, mit wenig Belag. Der Wein war unter dem Eichstrich. Nicht empfehlenswert. Preis-/Leistung stimmt nicht.

Wäre super, wenn Ihr noch Schnittkäse und Schinken anbieten. Danke!

Extrem freundliche und lustige sowie schnelle Bedienung. Ausgezeichnete Humbold Bowle. Preis/Leistung top. Kann ich nur wärmstens empfehlen. Komme bald wieder.

Mit der Reservierung perfekt geklappt, dann flexibel beim Wechsel des Tisches- wetterbedingt war der zugewiesene Tisch bisschen regen exponiert - wie immer sehr freundlicher Service

Reservierung wie immer super geklappt! Perfekte eggs Benedict! Was noch im Angebot sein könnte, wär ein Filterkaffee…

komme gerne wieder, besonders der Schanigarten ist toll im Sommer

Service, Getränke, die meisten Speisen gut. Nur beim Saibling das Kräutermousse ist etwas für extreme Naturliebhaber, kaum genießbar für mich, so viel Salbei war da zum Schmecken. Info ging raus. Alternative Beilage wurde keine angeboten. Sonst war der Besuch schön.

Wir kommen regelmäßig und weil auch heute wieder alles, Essen, Service perfekt war, freuen wir uns schon wieder auf den nächsten Besuch. Danke an alle!!

Sehr freundliches und zuvorkommendes Servierpersonal. Das Essen war okay, die Quioia etwas fad und teilweise hart.

Ambiente und Service war sehr gut. Das Essen (Burger) leider trocken und die Portion für den Preis nur mäßig groß. Die Nachspeise (Bananenkuchen) war hingegen hervorragend!

Sehr gutes Essen! Sehr Aufmerksamer und freundlicher Kellner, der uns bedient hat!

War alles sehr lecker! Das einzige Manko wäre das Haus Eis, welches sehr kristallig war und somit etwas wässrig.

Selten so gut brunchen gewesen! Beim nächsten Mal in Salzburg unbedingt wieder.

Für mich der beste Ort zum brunchen gehen in Salzburg. Regionalität ist ein wichtiger Punkt des Konzepts welcher sich auf der Speisekarte wiederspiegelt. Es werden sehr qualitativ hochwertige Produkte verwendet, für jeden ist etwas dabei. Am Wochenende ist die Frühstückskarte sogar noch etwas umfangreicher. Die Eggs Benedict sind sehr zu empfehlen.

Sehr nettes Restaurant direkt am Fuße des Mönchsbergs. Sehr zentral. Für Leute, denen es nicht egal ist, was sie essen: Biozertifiziert - für Fleischesser, Veganer und Vegetarier, Hat super geschmeckt. Hatten Abendessen, die Frühstückskarte sieht auch verlockend aus ☺️. Werden gerne wiederkommen.

War, wie immer, mega lecker! Sehr freundliche und aufmerksame Betreuung der Kellner:innen.

Sehr gute frühstücksauswahl, frische Zutaten! Service immer freundlich, auch wenn im Lokal viel los ist. Immer wieder gerne!

wie immer - alles bestens. Personal, essen, ambiente. wirklich Empfehlenswert

Wunderschöne Location und wirklich leckeres Essen! Es gibt auch für Vegetarier eine super Auswahl.

Kommen immer wieder gerne in die Humboldstube zum Essen und feiern

Sehr gutes Essen und freundliche Mitarbeiter Sehr zufrieden mit allem

Das Personal war freundlich und aufmerksam. Die Auswahl der Speisen war groß (von Veggi über Salat bis hin zu Fleischgerichten). Besonders zu empfehlen sind die Mittagsgericht unter der Woche. Das Lokal ist gepflegt und hat einen Außenbereich.

Es war ein sehr schöner Abend mit tollem Essen und netter Bedienung.

Sehr lecker und nett! Wir kommen wieder!! 👍🏼 wurden sehr freundlich bedient!

Der perfekte Ort für einen entdpannten Sonntagsbrunch mit tollen Produkten und super Qualität bei Speisen und Getränken.

Bester Kaffee weit und breit. So kenne ich Kaffee eigentlich nur aus Slowenien oder Kroatien. Bedienung freundlichen. Kurze Wartezeiten. Leckeres Essen. Leider war der Begal trocken. Alles andere war top.

Top Essensqualität, super Service, kommen gerne wieder, weiter so und Mahlzeit.

Gelungenes Fußballschauen im Gastgarten, da Österreich gewonnen hat zudem rundum gelungen 😀

Great vegetarian food, tasty and plentiful. Kind server who paid full attention to our visit. Highly Recommend

Immer wieder ein geschmackliches Erlebnis und mit viel Liebe zubereitet