Speisekarte von Karma Ramen 1010
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Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
VEGGIE BOMB (vegan)
Blattsalat mit sautiertem Gemüse und Yuzu-Sesam-Dressing
KARMA FIRED CHICKEN WINGS
Knusprige und saftige Hühnerflügel in pikanter Chili-Sauce
SAKE AVOCADO TARTAR
Lachs Tartar, Granatapfelkerne, Avocado, Zitronen-Wasabi-Dressing
Mittagstisch
GEBRATENE RAMEN NUDELN oder KALTE RAMEN NUDELN (mit Ingwer-Yuzu-Dressing)
Dazu frisches Marktgemüse mit Tan Tan Rind Sugo, saftiger Sous Vide Hühnerbrust oder geräuchertem Tofu (vegan)
Spezialitäten
SMOKY MEN
Rauchiger Miso-Sesam Ramen mit Tan Tan Rind-Sugo, Ajitama, Pak-Choi, Menma, schwarze Morcheln, Smoky Goat Whiskey
HIYASHI SAKE
Kalte Ramen Nudeln, Ingwer-Yuzu Dressing, frisches Marktgemüse, flambiertes Lachs Filet
Dessert
HAUSGEMACHTES EIS
2 Kugeln Topfen-Matcha
GREENIE
Matcha Brownie mit Miso-Karamell