Über Kornat Restaurant

Frischer Fisch und exquisite Meerestiere – wer auf exzellente mediterrane Kulinarik steht, der bekommt sie auch in der Marc Aurel Straße in Wien, wo das Restaurant Kornat mit einer originalgetreuen dalmatinischen Küche aufwartet. Somit darf man sich hier im 1. Bezirk auf Fisch aus dem Wildfang freuen – aber nicht nur: Auf der Speisekarte des Fischrestaurants finden sich auch einige Positionen mit Fleischgerichten wieder, die mindestens genauso lecker sind wie der Rest der Speisen.

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Samstag
11:30 - 23:00
Sonntag
11:30 - 23:00
Montag
11:30 - 23:00
Dienstag
11:30 - 23:00
Mittwoch
11:30 - 23:00
Donnerstag
11:30 - 23:00
Freitag
11:30 - 23:00

Adresse

Kornat Restaurant
Marc-Aurel-Straße 8
1010 Wien

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Schwertfisch

Carpaccio mit Belugalinsen
14,50 €

Variation

vom Oktopussalat, Tunfisch Tartare und Schwertfisch Carpaccio
16,50 €

Trüffel

Risotto mit schwarzem/ weissem Trüffel aus Istrien
18,50 €

Mehr zu Kornat Restaurant, Wien

Dalmatinische Küche? Dalmatien ist eine Region an der Adria, die sich durch Teile Kroatiens und Montenegros zieht. Durch die Nähe zum Meer ist die dortige Küche stark von mediterranen Elementen geprägt. Fisch und Meeresfrüchte gehören in Dalmatien zur kulinarischen Tagesordnung dazu – genau wie auch im Fischrestaurant Kornat in Wien. Die verschiedenen Fische werden entweder gegrillt, leicht gedünstet, im Ofen geschmort oder in der Salzkruste gebacken und mit Beilagen wie Kartoffeln und Gemüse serviert. Auch Scampis, Langusten, Garnelen, Calamari, Mies- und Jakobsmuscheln zählen zu den Spezialitäten des Lokals im 1. Bezirk.

Nur weil es sich um mediterrane Kochkunst handelt, bedeutet das noch lange nicht, dass ausschließlich Fisch und Meerestiere auf den Teller kommen. Im Restaurant Kornat in Wiens 1. Bezirk bekommt man auch exzellent zubereitetes Filetsteak vom Rind mit Rosmarinkartoffeln, Kronenstück vom Kalb mit Selleriepürree, Kalbsleber mit Gorgonzolapolenta oder Lammfilet mit mediterranem Gemüse und Thymianöl. Des Weiteren ist hier auch immer für die passende Weinbegleitung mit einer erlesenen Auswahl an internationalen Tropfen gesorgt. Das Kornat in der Marc Aurel Straße setzt in jeder Hinsicht kulinarische Glanzpunkte, die man erlebt haben muss.

234 Bewertungen für Kornat Restaurant

Wundervoll
5.5/6
234 Bewertungen
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Lautstärke:Angenehm
Essen:Himmlisch
New"Ausgezeichnet"
6/6
Elisabeth K.vor 2 Tagen · 2 Bewertungen

Das Personal war sehr nett und hat uns bei der Auswahl der Speisen geholfen. Der kleine Gastgarten vor dem Lokal ist sehr nett eingerichtet und vermittelt eine entspannte Atmosphäre.

New"Ausgezeichnet"
6/6
Ivo V.vor 2 Tagen · 1 Bewertung

Great restaurant, very nice personel. Food was very tasty. Recommend!

New"Ausgezeichnet"
6/6
Frank L.vor 3 Tagen · 1 Bewertung

Das Essen und Trinken war ausgezeichnet. Kornat's Ruf als gutes Fischrestaurant ist absolut gerechtfertigt. das personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Ich empfehle das Restaurant jedem weiter, der bereit ist, etwas mehr Geld auszugeben.