Restaurant Sakai

Bester japanischer Restaurant in Wien:authentisch, kreativ und spannend. Super Sake Auswahl und professioneller Service. Geschmackvoller Ambiente. Ich werde sicher wieder hingehen und kann es nur weiterempfehlen.

Interessant, schon und authentisch aber der Auswahl ist nicht so groß: es gibt einige Menues und etwas a la carte, das Essen ist gut und schön serviert . Nict mein lieblingste aber trotzdem zu empfehlen.

Ausgezeichneter Service und sehr hochwertige Speisen. Authentische japanische Küche wie man sie in Wien nur selten bekommt. Besonders das Kaiseki-Menü ist ein Erlebnis und kann durch die vielen Gänge durchaus abendfüllend sein.

Sakai ist für uns immer ein besonderes Erlebnis. Essen und Service einfach spitze. Durfte im Unkai , vor vielen Jahren (als Herr Sakai dort noch Chefkoch war) auch schon mal essen, im Rahmen einer Marketing Restaurant Bewertung. Damals waren wir schon grenzenlos begeistert !

Es war einfach SPITZE !!! Das Ambiente, das Essen, die Bedienung, der Wein ,.... Alles top. Das Restaurant Sakai kann ohne irgend welche Bedenken weiter empfohlen werden.

Wie immer von bester Güte, liebevoller Service, Empfehlung: eines der Menüs bestellen und sich überraschen lassen...auch Vegetarier kommen hier auf ihre Rechnung, allerdings sollte man nicht auf die hervorragenden Fischkompositionen( nicht nur Sashimi und Sushi) von Meister Sakai verzichten!

Hervorragendes japanisches Restaurant Es gibt hervorragende Kaiseki-Menüs, die nicht ganz billig, aber ausgezeichnet sind, dazu Sake-Begleitung. Darüber hinaus gibt es eine ausführliche a la Carte-Karte. Besonders erwähnenswert wohl die grosse Auswahl an Sake (mehr als 20), mit guter Erklärung des fachfraulichen, überaus freundlichen Personals.

Freundlicher Empfang, schnelle Bedienung, Speisen herrlich und authentisch zubereitet. Leider war auf der Spargelkarte ein Gericht nicht verfügbar. Ein herrlicher kulinarischer Abend. Kann ich nur weiterempfehlen.

Wie immer eine Gaumenfreude. Verzehrt wurde ein Kaiseki mit 8 Gängen, darunter waren spannende neue Geschmackserlebnisse und gewohnte herausragende Qualität. Definitiv bestes Sushi in Town.

Uns hat es sehr gefallen. Vielfalt der Speisen ist sensationell, Qualität des Fisches war Wahnsinn - noch selten so gutes Sushi gegessen. Service war sehr freundlich und erklärte uns alles in Ruhe.

Ein unvergesslicher Abend mit fantastischem Essen! Jeder Gang ein kulinarisches Feuerwerk! Der Service war sehr aufmerksam und die Speisen qualitativ sehr hochwertig. Es blieben keine Wünsche offen. Jederzeit wieder gerne!

War wie immer ein sehr feines Essen mit vorbildlicher Bedienung. Wir waren jetzt schon oft dort und wurden noch nie enttäuscht.Auch optisch sind die Speisen immer ein Highlight.

Sehr gute originelle Küche, angenehmes Ambiente und freundliche Bedienung. Die Gerichte werden entsprechend erläutert und man erhält Empfehlungen. Die Portionen sind nicht sonderlich groß aber schön dekoriert.

Top Service. Nettes sauberes Lokal mit echtem Japanischhen Essen.Dieses Lokal ist auf jeden Fall eine Empfehlung Wert für all jene die gerne die echte japanische Küche auf hohem Level kennen lernen möchten.

Tolles Essen und tolle Bedienung. Interssante neue Geschmacksverbindungen bei den Speisen. Sehr gute Erklärung der japanischen Speisen. Minuspunkt gibt es für fehlende warmen Handtücher vorab.

Bei dem besseren Menü könnten die Speisen noch viel interessanter und unterschiedlicher gemacht werden, nicht dass bei jedem Gang gleiche Zutaten/Beilagen verwendet werden. Ziemlich frische Materien und sehr hilfsbereites Personal.

gemütlich, ausgezeichnete qualität, freundliches service, gutes preis-leistung verhältnis. bestellten jeweils das menü um EUR 25, welches fantasievoll zubereitet und äusserst reichhaltig war. dazu reichlich 'gelber muskateller'. was braucht man mehr im leben...?!

Angenehme Atmosphäre, sehr nettes Personal. Sake Auswahl großartig. Menü gut mit ein paar kleinen Schwächen die aber überschaubar bleiben. Am Ende des Menüs leider ein wenig vom Personal vernachlässigt worden. Im ganzen aber eine tolle Erfahrung und sicher empfehlenswert.

Heute der Geschmack von sushi ist komische, Chef ist krank? Wenn ich Zeit haben , ich werde nochmal zu Sakai gehen und die sushi bestellen.

Freundliche Bedienung, angenehmes Ambiente, vorzügliches Essen. Wir hatten uns für das Sashimi Sushi Menü entschieden. Der Fisch war von hervorragender Qualität. Geschmacklich top. Jeder Besuch im Sakai ist ein kulinarisches Feuerwerk.

qualität des essens sehr gut, bedienung sehr freundlich und zuvorkommend, alles in allem begeistert, würde jeder zeit wieder in dieses restaurant gehen. absolut un uneingeschränkt empfehlenswert

Sehr hohe Qualität der Speisen, top Service und wahnsinnig freundliche Beratung! Wir haben den Abend im Zuge der Nespresso Gourmet Weeks sehr genossen und sind sehr begeistert von der Sakai-Auswahl.

Ausgezeichnetes Essen, wir waren im Rahmen der Wiener Restaurantwochen dort, wo man ein mehrgängiges Menü bekommt. Die einzelnen Gänge bestehen eher aus kleinen Portionen, im Ganzen ist es dann aber eine sehr gut abgestimmte Menge, wir waren dann alle sehr satt aber nicht überessen. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung! Wir kommen gerne wieder!

Super Service, perfektes Essen. Tolle und aussergewöhnliche Qualität. Dazu ein gutes japnisches Bier vom Fass. Gute Auswahl von besonderen Speisen und besonders die Nachspeisen sehr empfehlenswert. Sehr gut! Jederzeit und sehr gerne wieder.

Hier ist alles perfekt. Das Ambiente, der Service, die Gerüche sowie die Optik und der Geschmack des Essens. Auch die Auswahl an Getränken ist sehr gut. Danke für einen schönen Abend.

Sehr freundliche und bemühte Bedienung, besonders interessant ist die große Menüauswahl, wir haben sehr gut gegessen, das vegetarische Menü war ein wenig einsilbig, ansonst sehr zu empfehlen

Ein großartiges Menü in tollem Ambiente. Etwas teuer, aber jeden Euro wert. Auch das Personal war sehr freundlich und erklärte die einzelnen Speisen bis ins Detail! Jederzeit wieder.

Man hat uns finde ich viel zu wenig erklärt wie das mit den Menüs funktioniert und auch bei Nachfrage nur sehr einsilbig geantwortet. Die Nachfrage betreffend Sake würde sich mit wenig Worten und ohne Erklärung abgehandelt. Einer Mitarbeiterin, wir denken die Chefin, hast uns den gesamten Abend ignoriert und beim verabschieden nicht mal gegrüsst (wir schon). Dass essen war gut, wir sind aber nicht 100%ig zufrieden. Das carpaccio war zu dick geschnitten und somit mit Stäbchen fast nicht zu essen weil man es nicht zerbeissen konnte und somit viel zu viel im Mund hatte. Die anderen Speisen waren gut, aber keine Offenbarung. Wir sind froh einmal dort gewesen zu sein, aber nochmal denke ich nicht.

Sehr nette und freundliche Bedienung. mit viel Aufwand und Mühe gestaltetes Essen, das auch sehr, sehr gut ist. Einfach ein toller Abend mit tollen kulinarischen genüssen.

Sehr schöne Atmosphäre, aufmerksame Bedienung, die Auswahl ist groß, die Nachspeisenkarte kommt erst am Schluss, im großen und ganzen sehr leckeres Essen. Ich komme wieder!

Das kisestsu no o-susume kaiseki ist sehr empfehlenswert, allerdings ist shake no mille-feuille sashimi und gyūsagari sutaminayaki empfehlenswerter als die Alternative. Ansonsten sehr freundliche und bemühte Bedienung, gutes Essen!

Wir wahren das erste mal im Sakai und haben einen sehr schönen Abend erlebt. Das Chef Degustation Kaiseki Menu mit Sake Begleitung können wir sehr empfehlen. Auch der Service war sehr aufmerksam. Einziger Kritik Punkt: Für ein Restaurant mit dieser Klasse würde ich Stoffservietten erwarten. Wir werden bestimmt wieder kommen.

Ausgezeichnete Leistung von Herrn Sakai und seinem Team, die Qualität der Speisen insbesondere der rohe Fisch und der kompetente freundliche Service haben uns überzeugt. Hingehen!

Gutes Essen, freundliche Bedienung. Waren zu Mittag da, das preis-leistungs-verhältnis von der Abendkarte ist ein wenig zu hoch, da das Essen zwar gut ist, aber nicht atemberaubend. Auf dem Sushi war der Fisch leider ein wenig zu dünn auf zu viel Reis.

super essen. super Bedienung. erste klasse wie immer.freue mich schon aufs nächste mal

Wirklich top! Besser gehts nicht! Lokal, Personal, Essen, nichts auszusetzen.

Das Essen war von sehr guter Qualität. Alles geschmacklich aufeinander abgestimmt. Allein die Dauer zwischen den einzelnen Gängen war mir persönlich zu lang. Ansonsten top!

Nettes Service, sehr bemüht, aber die Küchenleistung konnte unsere Erwartungen nicht erfüllen.

Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, toll präsentierte und leckere Speisen. Auch eine Karte für saisonale Gerichte. Möglichkeit im Séparée mit Shoji-Wänden zu sitzen. Insgesamt ein schönes Ambiente.

Hervorragende Qualität der Zutaten; Speisen alle mit sehr unterschiedlichen, teilsweise außergewöhnlichen Geschmacksnoten.