Sokace

Wenn plötzlich verführerischer Geruch von Fleisch durch den Schönbrunner Schlosspark in Wien weht, kommt das nicht von ungefähr. Folgt man ihm, steht man plötzlich in Serbien. Na, nicht ganz, aber doch ziemlich nah dran: In der Sechshauser Straße empfängt das Restaurant Sokače seine Gäste nämlich mit vollmundigen Leckereien aus der serbischen Küche. Was man da so isst? Deftiges vor allem: Neben Grillfleisch kommen Rouladen oder dampfende Suppen auf den Tisch. Dazu hausgemachte Schnäpse oder Weine. Worauf noch warten? – Ab nach Serbien!

Klar: Italienische Spaghetti sind schön und gut. Und auch Wiener Schnitzel schmecken in Österreichs Hauptstadt natürlich besonders klasse. Wie wär es aber mit etwas Neuem? Zum Beispiel ein kulinarischer Ausflug in die Küche Serbiens? Wer jetzt neugierig geworden ist, macht sich auf den Weg in die Sechshauser Straße. Hier erwarten die Gäste des Restaurants Sokače nicht nur ein charmant-rustikales Ambiente, sondern auch die Köstlichkeiten der serbischen Küche – serviert mit der Gastfreundschaft des Landes und einigen Portionen Kultur. Schon auf den Geschmack gekommen?

Wer die serbische Küche noch nicht probiert hat, lernt sie im Restaurant Sokače nicht nur kennen, sondern lieben. Und was kommt nun auf den Tisch in der Sechshauser Straße? Der vielversprechende Duft in den Wiener Räumlichkeiten lässt schon einen Grill vermuten. Und richtig: Über bester Holzkohle wird saftiges Fleisch zubereitet. Wie wäre es davor mit einer traditionellen Bohnensuppe oder leckeren Krautrouladen? Dazu wird mit hausgemachtem Schnaps angestoßen. Bei so viel Auswahl plant man schon den nächsten Besuch. Immerhin ist das kulinarische Aufgebot des Sokače so umfangreich wie Serbien selbst!