Vikas

1. BezirkFisch
Ausgezeichnet
5.3/6
56 Bewertungen
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Über Vikas

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass aus dem Umar1 das Vikas wird. Sich dürfen sich auch weiterhin über die gewohnt leckeren Fisch-Spezialitäten freuen.

Das Wiener Fischrestaurant Umar1 am Wildpretmarkt im 1. Bezirk war Liebhabern von köstlichen Fischgerichten und Meeresfrüchten schon lange als die Adresse für köstlich zubereiteten Fisch bekannt. Der Name hat sich nun zwar geändert, das Konzept allerdings ist gleich geblieben – Stammgäste und auch spontane Besucher können sich also weiterhin auf exquisite und außergewöhnliche Fischspezialitäten aus frischem Fang freuen. Das Lokal trägt nun den Namen Vikas und sorgt mit erstklassiger Qualität und ganz viel Geschmack weiterhin für Begeisterung bei den Wiener Feinschmeckern mit einem Faible für Fisch.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 00:00
Friday
17:30 - 00:00
Saturday
17:30 - 00:00
Sunday
Geschlossen
Monday
Geschlossen
Tuesday
17:30 - 00:00
Wednesday
17:30 - 00:00
Thursday
17:30 - 00:00

Adresse

Vikas
Wildpretmarkt 3
1010 Wien

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Gebeizter Saibling

Kohlrabi | Holunder | geschmorrter Apfel
16,00 €

Tartare – Trio

Lachs | Wolfsbarsch | Schwertfisch
18,00 €

Thunfischtartar

Avocado | Limetten | Senf | Erdnusskrokant
20,00 €

Mehr zu Vikas, Wien

Neuer Name, bewährtes Konzept. So einfach geht es manchmal. Aus dem Umar1 am Wiener Wildpretmarkt wird das Vikas. Das mit vier Gabeln vom Restaurantguide Falstaff ausgezeichnete Restaurant begeistert nach wie vor mit erlesenen Fisch-Spezialitäten und feinstem Seafood. Ob Steinbutt, frische Austern, Thunfisch, Doraden, Hummer oder Lachs – im Vikas im 1. Bezirk gibt es eine abwechslungsreiche Auswahl, und das sowohl zum Businesslunch als auch à la carte, gegrillt, als Suppe oder in einem exklusiven Menü. So gibt es beispielsweise Seeteufel mit Blunz’n, karamellisiertem Speckkraut und Nussbutterpüree oder Jakobsmuscheln, zu denen man sich, ganz nach Geschmack, dann seine Beilagen selbst zusammenstellen kann (zur Wahl stehen unter anderem Trüffel-Erdäpfelcreme, Orangen-Scharlottensauce oder auch sautierter Blattspinat).

Die Fische und Meeresfrüchte, aus denen das Küchenteam im Vikas die kreativ-leckeren Gerichte zubereitet, stammen dabei von Fischern aus direktem Import – ohne Umwege, damit der Fisch stets frisch bleibt und das schmeckt man auch. Wer aber mal auf Fisch keine Lust hat, der findet im Vikas im 1. Bezirk von Wien auch Fleischgerichte auf der Karte wie beispielsweise das Filetsteak vom argentinischen Dry-Age Angus Rind oder die neuseeländischen Lammkronen. Auch hierzu kann man sich die passenden Beilagen aus dem Angebot des Restaurants wählen.

56 Bewertungen für Vikas

Ausgezeichnet
5.3/6
56 Bewertungen
Wartezeit:Kurze wartezeit
Lautstärke:Angenehm
Atmosphäre:Sehr angenehm
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Essen:Himmlisch
Service & bedienung:Ausgezeichnet
"Ausgezeichnet"
6/6
Irmgard B.vor 4 Monaten · 5 Bewertungen

Die Qualität der Produkte ist erstklassig, die Zubereitung gelungen. Sowohl das Lachstatar und die Jakobsmuscheln als auch der Wolfsbarsch sowie die Garnelen waren sehr gut. Besonders begeistert hat uns der aufmerksame Service.

"Ausgezeichnet"
6/6
Andrea I.vor 8 Monaten · 3 Bewertungen

Sehr nettes Ambiente mit angenehmer Hintergrundmusik! Ich habe das trio Tartar gegessen und es war ausgezeichnet! Service sehr aufmerksam! Preis und Leistung passen! Ich komme gerne wieder!

"Ausgezeichnet"
6/6
christian o.vor einem Jahr · 28 Bewertungen

Die Atmosphäre des Lokals ist sehr nett und angenehm. Das Personal sehr freundlich ,die Speisen waren wirklich köstlich und sehr gut gewürzt .Die Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptspeise. war kurz