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Wien
Wien
5. Bezirk
Zum Stöger
Zum Stöger Speisekarte

Zum Stöger Speisekarte

5. BezirkÖsterreichisch, Europäisch
Ausgezeichnet
5.4/6
87 Bewertungen
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Vollständige Speisekarte für Zum Stöger

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Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Stöger´s Backhendlsalat

Tartar vom Biorind

mit gerösteten Weißbrotscheiben & Butter

Trilogie von Gänseleber

(Jiddischer Kaviar I gebratene -Leber I –Parfait) mit getoastetem Schwarzbrot
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Hauptgerichte

Hirschragout

mit Topfenserviettenknödel, Rotkraut & Preiselbeerbirne

Schweinslungenbraten

gebacken mit Mayonnaisesalat

Rinderfiletspitzen „Stöger“

pikant in Cognacobers, Butternudeln & Broccoliröschen
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Nachspeisen

Maroniknödel

auf Cafe-Caramel-Gazpacho & Lebkuchenparfait auf Zimt-Birnen-Kiwiragout

Böhmische Palatschinke

mit Mohn und Powidl

Palatschinken

frisch aus der Pfanne mit Marillenmarmelade
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