Menu from Athom Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Soups
Borsch
Rote Beete - Suppe in Rinderbrühe, serviert mit Sauerrahm und Brot
Störsuppe Uxa
Störfischsuppe gekocht mit Kartoffeln und serviert mit Kräutern
Lammfleischsuppe im Lehmtopf Piti
Lammfleischeintopf mit Kartoffeln, Kichererbsen und Zwiebel
Mains
Vareniki (mit Kartoffel)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, serviert mit Adzhika und Knoblauchsauce
Wrap (vegetarisch)
mit gegrillter Aubergine, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Koriander, Granatapfelkerne und Joghurtsauce
Grillfaschiertes am Spieß Lülə kəbabı
Grill Lülyakebab faschiertes Fleisch am Spieß
Pilaw Asch Qara
Lammfleisch, Rindfleisch, Maroni, Zwiebeln, getrockneten Marillen, rote Zwetschken und Rosinen, serviert mit Safran Reis
Hühner Say Toyuq Sac
Hühnerfleisch, Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, gegrillt auf einer gusseisernen Pfanne
Desserts
Creme Tuben (Kiew)
Mini Palatschinken gerollt und gefüllt Nutella, Erdnüssen und viel Liebe
