Menu from Kent 1140
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Halal
Vegetarian
Starters
Hummus
Kichererbsenpüree mit Olivenöl
Sarma
Mit Reis gefüllte Weinblätter garniert mit Tomaten dazu Knoblauch-Joghurtsauce
Falafel
frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen mit Joghurt-Dip und Salat serviert
Mains
Musakka
Melanzaniauflauf mit faschiertem Kalbfleisch und Bratkartoffeln dazu Reis oder Pommes Frites
Iskender Kebab
Kalbfleisch vom Dönerspieß auf geschnittenem Brot dazu Tomaten-Joghurtsauce
Karisik Izgara
Grillteller mit Tavuk Döner, Köfte, Adana, Sis Kebab, Pirzola und Salat
Desserts
Maraş Dondurması
Türkische Eisspezialität
Baklava
Ein Gebäck aus Blätterteig , gefüllt mit gehackten Walnüssen
Kazandibi
Karamellisierter Reispudding (hausgemacht)
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