Looks like something didn't work quite right. Please reload this page.
Restaurants
Salzburg
Altstadt
Restaurant Novus
Restaurant Novus Menu

Restaurant Novus

International, Italian, Eat & Drink

Dishes priced around40€

6/6

3 reviews

Photo of restaurant Restaurant Novus in Altstadt, Salzburg

Fast and free booking for:

Menu from Restaurant Novus

Browse the menu highlights at Restaurant Novus and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Restaurant Novus. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...

Menu highlights

Includes dishes that are:

Vegetarian

23914FCF-1514-4544-82D9-2C2EDB2B8818

Desserts

Affogato

Cremiges Vanilleeis // Heißer Espresso

8,50€
Mini Schoko-Chili Souffle

Beerenragout // Erdbeersorbet

14,50€
Birnen-Haselnuss Eisparfait

Roquefort(Käse) // Salzkaramell // Rhabarber // Schoko-Knusper

14,50€
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Mains

Mangalica Ravioli

Apfel // roter Zwiebel // Nussbutter-Creme

23,90€
Kulinarischer Spaziergang - 3-Gang-Menü

Unsere Küche empfiehlt Ihnen einen kulinarischen Spaziergang durch das Restaurant Novus, welcher Sie mit allen 5 Sinnen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis führt. Wir zaubern Ihnen individuell angepasste Menüs, welche so zubereitet werden, dass ihr ursprüngliches und essenzielles Aroma bewahrt wird. Gerne bieten wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü an.

58,00€
Gereiftes Rinderrücken Steak

Erdäpfelpüree // Gemüse // Café de Paris

38,00€
1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Starters

Capocollo (Kalabrischer Schweinenacken Schinken)

Oliven // Parmesan // Kapernbeeren

18,50€
Carpaccio vom Rind

Spargel-Löwenzahnkapern Vinaigrette // Parmesan // Basilikum

21,50€
Pâté en croûte (Terrine im Teigmantel)

Ente // Gänseleber // Hänchen // Sauce Cumberland // Kumquat

24,50€

If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant

Book a table before they’re gone

Earn cashback as you dine

Create a Quandoo account and earn €3 cashback.

Book a table and earn €4.50 cashback.

Leave a review and earn €0.50 cashback.