MOMOYA FUSION

Das Lokal ist sehr chic und wirkt doch nicht kühl. Die Aperitifs sind sehr originell. wenn auch die doch exotisch ungewöhnlichen Zutaten besser erklärt werden könnten, wäre es noch interessanter. Das Essen war frisch und hat sehr gut geschmeckt. Empfehlenswert !

Service war sehr freundlich, das Essen ausgezeichnet. Wir hatten das beste Dim Sum, kreative Makis, köstliche Spieße- alles schmeckte sehr authentisch- und die Desserts sind auch empfehlenswert- eine Rarität für ein asiatisch Restaurant.

Von der Raumaufteilung her ist das Lokal eigenwillig, es gibt den Eingangsbereich mit Bar, in dem wir gesessen sind und der einzige mit Sicht nach draußen. Dann einen langen Gang Richtung Küche mit einer Reihe von 2-er Tischen, die in Buchten untergebracht sind und noch 2 kleine separate Räume, die jeweils einen Tisch für größere Gruppen beinhalten. Es war recht ruhig an diesem Dienstag Abend, somit kann ich zur Atmosphäre nicht viel sagen, aber mit dem Essen war ich sehr zufrieden. Ich wollte bei diesem Erstbesuch nichts Ausgefallenes nehmen, da man bei häufig erhältlichen Speisen gut mit anderen Lokalen vergleichen kann. So startete ich mit Gyoza und was soll ich sagen, sie waren die bisher besten, die ich in Wien bekommen hatte. Weiter ging es mit einem Muay Thai chicken, das mit einer guten Schärfe und butterweichem Fleisch zu überzeugen wusste. Dazu ein Stiegl Bier vom Fass. Die Nachspeise für den nächsten Besuch habe ich schon ausgesucht...Meine Begleitung war auf der fischigen Seite mit Dorade, bzw. Lachs, unterwegs und ebenfalls sehr zufrieden. Es gab nur einen kleinen Sevicelapsus, als ein nachträglich bestellter Salat vergessen wurde, das konnte aber den Gesamteindruck nicht trüben und generell war das Service auch freundlich. Woran die Küche vielleicht noch arbeiten könnte, wäre, alle Speisen eines Ganges möglichst gleichzeitig fertigzustellen, hier kam es jeweils zu kurzen Wartezeiten. Unterm Strich für mich ein höchst erfreulicher Neuzugang in diesem Asia-Segment, mit einem preislich angemessenem Niveau.

Die Speisen sind wirklich kreativ und mit liebe zum detail zubereitet und die Kellner sehr freundlich und zuvorkommend. Es macht spass das restaurant zu erkunden.

Hier kommen wir sicher wieder her ! Wir waren zu dritt - Familien JourFixe - und hatten alle Dim Sum probiert - einfach großartig danach die wirklich kreativen Maki und Sushi Variationen - Gute Qualität zu wirklich fairen Preisen. Und als i-Tüpfelchen den freundlichsten Kellner von Wien - mit seinem charmanten ungarischen Akzent hat er uns die Leckerbissen auf der Karte empfohlen - perfektes Service.

Es war wie immer sehr lecker, wir hatten verschiedene Dim sum und Sushi Rolls als Vorspeise und Kushijaki als Haupspeise. Die Bedingung war auch sehr freundlich und das preis-leistungs Verhältnis top.