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    Wien
    1. Bezirk
    Salonplafond restaurant
    Salonplafond restaurant Speisekarte

    Salonplafond restaurant

    International, Europäisch, Österreichisch

    Ein Hauptgang kostet etwa27€

    Speisekarte von Salonplafond restaurant

    Wirf einen Blick in unser Menü

    Highlights der Speisekarte

    Hat Optionen für:

    Vegetarier

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    Vorspeisen

    GURKENCARPACCIO

    WIENER MISO – SOJABOHNEN – HIBISKUS - VEGAN cucumber carpaccio / Viennese Miso / soybeans / hibiscus - vegan

    14,00€
    BEEF TARTAR

    ÖSTERR. BIO-RIND – KIMCHI – LABNEH – HAUSGEMACHTE ERDÄPFEL-BRIOCHE organic Austrian beef tartar / kimchi / labneh / homemade potato brioche

    19,00€
    LACHSFORELLE

    VOM GUT DORNAU – GEBEIZT – RICOTTA TARTE – PARADEISER – BASILIKUM ESPUMA marinated salmon trout from "Gut Dornau" / ricotta tarte / tomato / basil espuma

    19,00€
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    Hauptgerichte

    BOUILLABAISSE

    HEIMISCHE FISCHE – KAVIAR-ROUILLE – BIO-BAGUETTE – PARADEISERSUD – PARMESAN bouillabaisse made from Austrian fish / caviar-rouille / organic baguette / tomato broth / parmesan

    29,00€
    ERBSENRAVIOLI

    MINZE – HIMBEERE pea ravioli / mint / raspberry

    22,00€
    HENDLBRUST

    ÖSTERR. BIO-HUHN – SALZ-ZITRONEN – LABNEH – ZUCCHINI organic Austrian chicken breast / salted lemon / labneh / courgettes

    31,00€
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    Dessert

    HOLLER PANNA COTTA

    PFIRSICH – VERBENE elderflower panna cotta / peach / verbena

    10,00€
    MARSHMALLOWS

    HAUSGEMACHT – SCHOKOEIS – VANILLE – CRUMBLE homemade marshmallows / chocolate ice cream / vanille / crumble

    10,00€
    GINI SGROPPINO

    ZITRONENEIS – SECCO – SALONPLAFOND CITRUS GIN – HAUSGEMACHTER LIMONCELLO gini sgroppino / lemon ice cream / secco / Salonplafond citrus gin / homemade limoncello

    12,00€
    Wichtiges Update:

    Quandoo stellt seinen Betrieb ein. Dies ist ein geplanter, schrittweiser Prozess — unsere Plattform bleibt bis einschließlich 30. September 2026 verfügbar.

    Weitere Details

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    Weitere Infos zum Restaurant: Salonplafond restaurant

    Hinweis: Bei einer Personenanzahl von mehr als 8 bitten wir um telefonische Reservierung unter +43 1 226 00 46 oder per E-Mail an: willkommen@salonplafond.wien.Liebe Gäste, bitte beachtet, dass das Restaurant um 24 Uhr schließt. Vielen Dank!Der Salonplafond – zu finden im MAK am Wiener Stubenring – ist die moderne Variante eines traditionellen Wirtshauses. Der einzigartige und vom Architekten Michael Embacher entworfene Gastraum sowie der Gastgarten mit Außenbar und Liegestühlen sind ein Juwel im 1. Bezirk. Die Küche ist geprägt von Leidenschaft und einer Liebe für frische, saisonale und regionale Produkte. Deshalb sind die Gerichte, die man serviert, schnörkellos und einzig auf den Geschmack reduziert. Kein Wunder, denn nahezu alles wird hier noch selbst gemacht oder von kleinen befreundeten Manufakturen bezogen. All das macht den Salonplafond zu einem Ort mit viel Liebe zum Detail, an dem sich Moderne und Tradition gekonnt miteinander verbinden.

    Frequently asked questions

    Gibt es bei Salonplafond restaurant Sitzmöglichkeiten im Freien?

    Ja, bei Salonplafond restaurant gibt es Sitzmöglichkeiten im Freien.

    Kann ich bei Salonplafond restaurant mit Kreditkarte bezahlen?

    Ja, du kannst mit Visa, Mastercard, EC-Karte, Amex bezahlen.

    Willst du einen Tisch bei Salonplafond restaurant reservieren?

    Möchte man in den Genuss der internationalen Gerichte vom Salonplafond kommen, muss man in Wien erst zum MAK – dem Museum für angewandte Kunst am Stubenring im Herzen vom 1. Bezirk. Doch der Weg lohnt sich, denn in den ehrwürdigen Räumen des Lokals erwarten den Gast nicht nur raffiniert zubereitete Köstlichkeiten, sondern auch ein ganz besonderes Ambiente mit einzigartigem Charme. Auf der Abendkarte findet man neben Klassikern der österreichisch-wienerischen Küche wie Wiener Schnitzel, Rinderschmorbraten oder Topfenknödel mit Zimt und Zwetschke, auch zahlreiche internationale moderne Kreationen. Aber auch ein Besuch am Tag lohnt sich, denn dann wird man mit herzhaft belegten Broten, Egg Benedict oder einem Englischen Frühstück verwöhnt. Beeindruckend wie das Gesamtkonzept des Restaurants ist übrigens auch die Bar, die zum einen durch ihre Größe auffällt und zum anderen mit einer riesigen Auswahl an Spirituosen beeindruckt. An den warmen Tagen im Wiener Sommer lädt der große und gemütliche Gastgarten mit 150 Sitzplätzen, einer Außenbar und Liegestühlen auf der großen Wiese dazu ein, hier im 1. Bezirk unter freiem Himmel die schöneren Stunden des Tages bei leckeren internationalen Köstlichkeiten und dem einen oder anderen kühlen Drink zu verbringen. Auch bei den Getränken ist der Anspruch an erstklassiges traditionelles Handwerk bei Winzern und Braumeistern bei jedem Schluck zu schmecken. Empfehlung!