Über Salonplafond

Liebe Gäste, bitte beachtet, dass das Restaurant um 24 Uhr schließt. Vielen Dank!

Im Salonplafond werden kulinarische Tradition und Moderne mit großer Leidenschaft für das Handwerk zu einem einmaligen Erlebnis verbunden. In den prachtvollen Räumlichkeiten im Museum für angewandte Kunst an der Wiener Ringstraße können sich die Gäste auf die internationale Küche von Hannes Berghofer freuen, bei der saisonale und regionale Lebensmittel im Vordergrund stehen. Die beiden Chefköche konzentrieren sich bei ihren Kreationen stets auf das Wesentliche - den Geschmack! Aus diesem Grund wird hier noch alles von Hand selbst zubereitet. Das Restaurant im 1. Wiener Bezirk lässt sich übrigens vom skandinavischen Smörrebröd inspirieren und serviert von 10-16 Uhr leckere und üppig belegte kalte und warme Brote. Ab 17 Uhr stehen dann die Abendkarte und die Sous-Vide-Technik sowie die Neu-Interpretation von kulinarischen Klassikern im Fokus.

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 10:00
Montag
10:00 - 00:00
Dienstag
10:00 - 00:00
Mittwoch
10:00 - 00:00
Donnerstag
10:00 - 00:00
Freitag
10:00 - 00:00
Samstag
09:00 - 00:00
Sonntag
09:00 - 00:00

Adresse

Salonplafond
Stubenring 5
1010 Wien

Speisekarte

Tageskarte 10:00 – 16:00 Uhr

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Abendkarte 17:00 – 22:00 Uhr

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Mehr zu Salonplafond, Wien

Möchte man in den Genuss der internationalen Gerichte vom Salonplafond kommen, muss man in Wien erst zum MAK – dem Museum für angewandte Kunst am Stubenring im Herzen vom 1. Bezirk. Doch der Weg lohnt sich, denn in den ehrwürdigen Räumen des Lokals erwarten den Gast nicht nur raffiniert zubereitete Köstlichkeiten, sondern auch ein ganz besonderes Ambiente mit einzigartigem Charme. Auf der Abendkarte findet man neben Klassikern der österreichisch-wienerischen Küche wie Wiener Schnitzel, Rinderschmorbraten oder Topfenknödel mit Zimt und Zwetschke, auch zahlreiche internationale moderne Kreationen. Aber auch ein Besuch am Tag lohnt sich, denn dann wird man mit herzhaft belegten Broten, Egg Benedict oder einem Englischen Frühstück verwöhnt.

Beeindruckend wie das Gesamtkonzept des Restaurants ist übrigens auch die Bar, die zum einen durch ihre Größe auffällt und zum anderen mit einer riesigen Auswahl an Spirituosen beeindruckt. An den warmen Tagen im Wiener Sommer lädt der große und gemütliche Gastgarten mit 150 Sitzplätzen, einer Außenbar und Liegestühlen auf der großen Wiese dazu ein, hier im 1. Bezirk unter freiem Himmel die schöneren Stunden des Tages bei leckeren internationalen Köstlichkeiten und dem einen oder anderen kühlen Drink zu verbringen. Die Wein-, Bier- und Cocktailkarte wurde im Übrigen mit viel Liebe zum Detail von André Drechsel zusammengestellt. Auch hier ist der Anspruch an erstklassiges traditionelles Handwerk bei Winzern und Braumeistern bei jedem Schluck zu schmecken. Empfehlung!

301 Bewertungen für Salonplafond

Ausgezeichnet
5.2/6
301 Bewertungen
Lautstärke:Angenehm
Essen:Himmlisch
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Wartezeit:Kurze wartezeit
"Ausgezeichnet"6/6
Martin E.vor 23 Tagen · 4 Bewertungen

Ein wirklich außerordentliches wohnliches Ambiente. Eines Salons entsprechend halt. Das Essen war ausgezeichnet und das Service perfekt. Auch der Chef des Hauses war anwesend und bemüht sich um jeden Gast. Daumen hoch!

"Ausgezeichnet"6/6
Ariane S.vor 24 Tagen · 2 Bewertungen

Tolles Ambiente, toller Service und leckeres Essen. Preis Leistung ist auch OK. Es war zwar recht voll und laut, aber wer sich daran nicht stört, ist hier willkommen. Wir kommen gern wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Rianna K.vor einem Monat · 1 Bewertung

Tolles Essen super Atmosphäre super Personal .super super super super super super super super super super super super super super super super super super schön