St. Peter Stiftskulinarium „Peter“ - Österreichisch-mediterrane Küche

Incredible! Food was fantastic and my waitress was helpful, knowledgeable, and kind. Will absolutely come back!

lovely! fantastic ambiance, service, drinks, & food! would love to come here again & would recommend

Das Hirschragout war vorzüglich und das Dessert auch sehr lecker, der Service außerordentlich freundlich und das Ambiente etwas Besonderes. Kleines Manko, die Raumluft war etwas stickig, in manchen Bereichen ist es lauter als in anderen. Danke für den schönen Abend!

Tafelspitz war sehr gut . Eine Portion war falsch geschnitten ( gegen die Faserrichtung).Rostbraten sehr gut ! Rotwein St. Laurent war flach. Bedienung sehr freundlich!

Das Essen war köstlich (bis auf die Sc Hollandaise) der Service hervorragend. Wir haben die Zeit sehr genossen - herzlichen Dank dem gesamten Team.

Sehr freundlich und zuvorkommende Bedienungen. Essen super !! Gerne wieder!

Der Abend begann vielversprechend: Der Service zeigte sich aufmerksam, höflich und stets präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Auch das hausgemachte Brot mit verfeinerter Butter setzte einen gelungenen Akzent handwerklich solide und geschmacklich fein abgestimmt. Beim Hauptgang, dem Tafelspitz, blieb der erwartete Höhepunkt jedoch aus. Das Fleisch war zwar zart, jedoch nahezu ungewürzt, wodurch das aromatische Potenzial des Gerichts ungenutzt blieb. Das Spinatpüree zeigte sich von angenehm weicher Textur, wirkte geschmacklich jedoch recht verhalten und bot wenig Tiefe. Die Meerrettichsoße wiederum überzeugte mit ausgewogenem Schärfegrad und war der eigentliche Lichtblick des Tellers. Eine begleitende Sättigungsbeilage hätte dem Gericht Struktur und Vollständigkeit verliehen. Das Raumklima trug leider nicht zur Wohlfühlatmosphäre bei: zunächst stickig und warm, später nach Öffnen der Fenster deutlich zu kühl. Gerade an Plätzen in Fensternähe wurde dies spürbar unangenehm. Das Preisniveau ist bewusst hoch angesetzt, was grundsätzlich legitim ist, wenn Handwerk, Produktqualität und Gesamterlebnis harmonieren. In diesem Fall jedoch blieb der Eindruck zurück, dass Anspruch und Umsetzung nicht ganz im Gleichgewicht standen.

Very good! We are relly happy tonight. Food is good and restaurant is beautiful! Thank you.

Gorgeous location, delicious food, and lots of fun different cocktails.

Our server recommended a traditional Austrian Tafelspitz, which she played beautifully tableside. The food was amazing, and the surroundings enchanting.

Endroit exceptionnel. On rentre dans un autre époque. Décor, service et nourriture exceptionnel

Sehr hohes Preissegment. Lokal ist sehr beeindruckend und der Service ist top 👍🏼

Etwas überteuert für die Angebote, ansonsten aber wunderschöne alte Atmosphäre

Essen etwas gehobener vom Preis, jedoch Portionsgröße ansprechend und Qualität der Produkte hervorragend. Nichts für jeden Tag, aber ab und zu darf man sich sowas mal gönnen.

The service and atmosphere were both nice but the food wasn't anything special and the price a bit steep for what I ordered.

Wonderful experience, the vibe and the food are very good. On top of that, the service was fantastic!

It’s an expensive restaurant with a lot of history & I think that’s what your paying for, I had the pasta dish with truffles and it was okay, nothing special, we had the nockerl for desert, which was very good, if in Salzburg would I dine there again, probably not

The food was fantastic, and the service was just as amazing. Thanks to Geri for a wonderful experience!

Im großen und ganzen war es ein netter Abend. Wie in etwas gehobener Gastronomie üblich waren die Portionen. In Kombination mit einer Vorspeise oder einem Dessert aber vollkommen ausreichend. Geschmacklich waren die Speisen gut aber eben nichts besonderes. Da habe ich schon besseres für weniger Geld gehabt. Was mir aber überhaupt nicht gefällt, ist jeglicher Zwang und ab 17 Uhr wird immer Brot mit Butter für 6Euro pro Person serviert ob ich es will oder nicht. Finde ich nicht zeitgemäß vorallem eine Karamellbutter ist eben auch nicht jedermanns Geschmack. Wiederholungsrate bei maximal 30 Prozent.

Fabulous service, food, and atmosphere. Truly enjoyed this historic establishment.

Wonderful atmosphere and amazing food. Staff was attentive and gave great recommendations.

die Sitze im Gewölbe total unbequem, Service holprig, sehr schade

Es war ein absolut einzigartiges Erlebnis. Vielen Dank für das wunderbare Essen und den hervorragenden Service. 11/10.

Food was okay, the vibe was good and well serviced.

Food was delicious, service was very helpful - it was a highlight!

we enjoyed every minute, the food was really great, thank you

Great food. Service was great. And the environment was unique and wonderful

The ravioli and duck were delicious. We really enjoyed the ambiance of the restaurant. The service was stellar.

Es hat einfach alles gestimmt, der Service war 1a, und die Speisen hervorragend. Es ist eine einzigartige Lokalität.

Wir hatten Tafelspitz und Schnitzel und beides war sehr lecker 😋 Preislich allerdings sehr gehoben

Food and service were wonderful. Highly recommend going here. Cheers

Tolle Location sehr guter und überaus freundlicher Service. Super Qualität und leckere Speisen. Rundum ein wunderbares Erlebnis!

nice place, amazing food and wine and great service made a wonderful night!

the food i got was extremely bland. my girlfriend got a truffle pasta that was okay. meh

Good food and good services, love the decors and location

Absolut top Empfehlung. Aufmerksame und lustige Bedienung, sehr leckeres Essen, ein besonderes Dessert - wenn man sich mal etwas gönnen möchte, dann gerne hier!

Delicious meal from beginning to end with most attentive service!!

What an experience! The location and setting were stunning. The food was phenomenal

Tolle Erfahrung und wirklich Mega Essen. Der Tafelspitz war gigantisch und besonders in dem Ambiente.

Our server and we had a lovely conversation at the top of the meal. As the dining room filled up, our server was obviously very busy, but unfortunately he did charge the wrong glass of wine on our check, and it took a while for him to deliver the corrected check. We tipped 14 Euros on 168 Euro check (we're American and thought 5 - 10% for service in Austria is standard), and he seemed disappointed/upset.

Loved that we got a reservation here while we were staying in Salzburg for a romantic weekend. St. Peter provided the perfect ambience we were looking for. Pumpkin Gnocchi was delicious, creamy, but not too heavy. My husband enjoyed the roast beef with carmelized onions, bacon wrapped green beans and melt-in-your-mouth mashed potatoes. I’m glad he shared a couple bites with me! I’d come back here and try something different and sit in one of their other rooms.

We were deeply disappointed by our experience when dining at your restaurant on the evening of September 28th. The issue was not only where we were seated, but more importantly the way the hostess handled the situation — in a manner that came across as dishonest, unprofessional, and dismissive. We arrived right on time for our reservation and immediately noticed the beautiful courtyard. We also overheard the hostess telling a couple with no reservation that they were “lucky someone canceled” before seating them outside. Confident that our confirmed reservation would ensure the same, we were surprised when she instead led us indoors to a far less desirable space. When I asked about sitting outside, I was told it was not possible without an “outdoor reservation” — an option that does not exist when booking online. Later, the hostess returned to our table. For a brief moment, I thought she might acknowledge the mistake or offer a solution. Instead, she chose to put the blame on us, falsely claiming we had arrived “early” for an 8:30 reservation. Our reservation was at 8:00. When pressed, she mistakenly showed us another party’s booking, fumbled with her tablet, and finally claimed her system had been malfunctioning all day and her tech team was unavailable. This was the most unacceptable part: she didn’t return to apologize or resolve anything. She came back only to deflect responsibility, contradict herself, and walk away — leaving us with even less trust in how we had been treated. The emotional rollercoaster of briefly thinking the situation might be corrected, only to be met with excuses and blame, was more frustrating than being denied outdoor seating in the first place. From there, the night was irreparably soured. The food was mediocre at best and overpriced for what was delivered, leaving nothing redeeming about the evening. For a restaurant that prides itself on being the oldest in Europe, this fell shockingly short of the level of hospitality one should expect.

The ambiance of this restaurant is incredible. We had a reservation of 5 and we were sat right away. 4 of us chose to do the chefs 5 course special dinner, the food and service was excellent.

Great experience to do in Salzburg in the oldest restaurant in Europe. And great price point for a high end restaurant. Service and food was excellent!

Sehr bemühter und freundlicher Kellner, gute Weinempfehlung. Ausgezeichnete Küche, allerdings Portionen für den Preis teilweise zu klein ausgefallen. Störend waren nur Laute Gäsre am Nebentisch, die die Lautstärke ihrer Gespräche nicht an das Ambiente anpassen könnten/wollten.

Hervorragend - sehr tolle Küche & Service! War ein gelungener Abend, wir kommen wieder!

Music and decor do not connect with the history and the actual building. Disappointing. Food was good but nothing came with the entree. Service was very good.

Great food, extensive wine list. Helpful and hardworking staff with history and a beautiful restaurant

Atmosphere and the staffs were great. However, food was hit or miss. Some dishes were great, others, subpar.

Excellent food! Excellent service! Beautiful decor! Could not have been better!