St. Peter Stiftskulinarium „Peter“ - Österreichisch-mediterrane Küche

Was a bit disappointed by the service quality , especially taking the fact that service fee is included to the bill.

Einfach perfekt! Hier stimmt einfach wirklich alles: Service und Speisen!

Herr Dominik und Herr Somelier aus Persien haben sich sehr viel Zeit genommen um uns zu beraten. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Auf unsere auch speziellen Wünsche (Whisky sauer) und Sonderportion Kren (frisch gerieben) usw waren kein Problem. Die Unterhaltung war kurzweilig und sehr interessant. Ein kompliment auch in die Küche. Auch ein Kompliment an den Weinkeller. Für uns war es ein sehr schöner Abend....Kultur u Gaumenfreude Vielen Dank

Wunderschöne Location mit exzellentem Essen und Service. Ein Highlight während unseres Salzburg-Aufenthalts. Absolut empfehlenswert.

Sehr schönes Ambiente und köstliches Essen ,sehr freundliches Team. Ein Schatzkästchen in Salzburg

Friendly, super clean, comfy & beautiful in a great central location :)

Delicioso y el personal muy amable me encanto, lo unico que co sidero un punto a mejorar es el tamaño de la porción

Alles sehr gut und empfehlenswert. Danke! Leckeres Essen und gute Auswahl.

The appetizer selection was not very good, but if you don't get an appetizer you are still a little hungry at the end.

Our waiter was very professional and attentive. Our food was very good, too.

We loved the atmosphere, location, and food at this restaurant! the schnitzel was great and the servers were so kind.

Everything was spectacular. Our waiter Jan was awesome. Go there-it’s great.

Es wäre nett gewesen wenn einer der Kellner (und es waren sehr viele im Einsatz - vom Commi de Rang bis zum Oberkellner und Restaurantleiterin waren alle da) mal gefragt hätte ob das essen schmeckt. Es wurde nie zwischengefragt ob es schmeckt. Um nach einer Pfeffermühle zu fragen brauchte es mehrere Anläufe bis sich mal einer erbarmte sein Gespräch zu beenden und uns einen Augenblick Aufmerksamkeit zu schenken. Der Commis de Rang in unserer Station hat wortlos (!!!!) die Teller abserviert - auch hier keine Nachfrage! Geht gar nicht! Keine Nachfrage bei 3 Gängen ist extrem schwach für die Vielzahl was an Personal da war und lt Aussage des Personals auch noch „nix los“ war! Unser Chef de Rang war super 👍 guter Humor, leider war auch er aber nie da als wie gegessen haben! Noch ein kl Tipp: als Restaurantleitung in einer „Bomber-Winterjacke rumlaufen macht auch kein gutes Bild für so ein schönes gehobenes Lokal! Essen war ausgezeichnet - Lob an die Küche! Service leider eine Null!

Tolles Ambiente und nette Servicemitarbeiter, Sehr gutes Essen Unkomplizierte Reservierung

Abfertigung ohne jeglichen Stil. Bisher speziell in Österreich nie enttäuscht worden. Diesmal auf jeden Fall.

The food is way overpriced and tasted ok. Services were not good.

Lovely ambience, great service, excellent lunch. We will definitely be back!

Service was great and the food was very good-potions were a little small for the guys in my group though.

Der Klassiker „Wiener Schnitzel“ war leider sehr unambitioniert, auch für einen Klassiker sollte die Küche sich Mühe geben… der Service war gut.

Sehr gutes Essen mit aufmerksamer Bedienung und sehr guten Weinen

Sehr angenehme Atmosphäre und freundliche Bedienung, hervorragende Küche, gerne jederzeit wieder

Einfach super , war eine tolle und sehr gute Bedienung.

Wir haben viel erwartet aufgrund ihrer sehr selbstsicheren Marketing-Kommunikation als ältestes Restaurants Europas - da würde man aufgrund ihrer Erfahrung meinen, dass nur top Gerichte auf der Karte landen und Kellner motiviert oder zumindest freundlich sind. Leider trat beides nicht ein. Unsere ausgewählten Gerichte haben uns leider enttäuscht. Wir bestellten den Klassiker (Schnitzl), was geschmacklich auch in einem durchschnittlich Gasthaus serviert werden könnte und Ricotta-Gnocci, die nur aufgrund ihrer Form an klassische Gnocchi erinnert haben (die Konsistenz war ungelogen wie Gummi) und dazu wurde Gemüse serviert, das bloß so in Butter geschwommen ist. Dazu kam noch, dass unsere Bedienung weder freundlich noch bemüht war - zumindest Augenkontakt würde ich mir während einer Kommunikation erwarten.. Hierbei ist jedoch anzumerken, dass andere Kellner freundlicher gewirkt haben. Vielleicht hatten wir auch nur Pech, jedoch werden wir das Restaurant nicht mehr besuchen.

The food was exceptional. I highly recommend the tafel-spitz and the pomegranate Palermo. We also had the burrata as an appetizer and it was spectacular. Geri is an excellent server and the entire staff was friendly.

The location is beautiful, and our food and tje service were both excellent.

Very good restaurant, in a big cave. Very nice taste

Wir waren sehr zufrieden! Vielen Dank an das Team! Viel Erfolg

Top Kulinarik, herausragendes Service - sensationelle Gesamtperformance. Jederzeit gerne wieder!

Es war das ganze Drumherum sehr angenehm, Bedienung super aufmerksam und freundlich. Auf das Essen mussten wir nicht lange warten

Hier stimmt das Preis- Leistungsverhältnis leider nicht. Location und Service waren sehr gut, aber das Risotto war einfach nur ungenießbar, verkochte Muscheln, zu penetranter Nachgeschmack, wässriges Risotto und zäher Oktopus. Bei den Preisen ein NoGo. Das Wagyu war gut, aber eben nicht perfekt und bei dem Preis eher mittelmäßig.

Food was exquisite, service was extraordinary, the atmosphere was delightful. We had a wonderful time.

Für ein Schnitzel gekommen - für das 5-Gang-Überraschungsmenü geblieben 🥰 Es war ein grandioser Abend und vielen Dank an den besten Service 🤝

Trotz Regen und Kälte war unser abend im freien mit heizstrahler perfekt! Wir kommen mind jedes jahr und zur festspielzeit. Das Essen war herausragend und der service jung und zuvorkommend ! Weiter so, wir kommen wieder

Una straordinaria serata in ambiente informale ma allo stesso tempo professionale, con cibo e vino strepitosi

Immer wieder gerne👌 Es war alles war mal wieder tip top!

Tolles Essen, toller Service, Lokation ist einfach wunderschön und bezaubernd

Alles super funktioniert . Das Restaurant kann man nur weiterempfehlen.

Brilliant, great food and service - would recommend a visit!

Very good over all. Food delicious and service extremely good. Will revisit!

Very good food and ambience ! Our family enjoyed it.

Service super, Speisen sehr gut, Ambiente perfekt:))) Wir kommen wieder!

It was busy but good was good. Services was okay.

Wir feierten als kleine Gruppe von sechs Personen zwei Geburtstage und waren alle samt sehr beeindruckt von dem wunderschönen Ambiente, dem sehr guten Essen und vor Allem auch von dem tollen Personal! Wir kommen ganz sicher wieder!

This time the food was ok and the waiter not very attentive.

Sehr schönes Ambiente mit guter Menü Qualität, bei gutem Service

Ein wirklich sehr, sehr schönes Restaurant, geschmackvoll und besonders eingerichtet. Ein unglaublich guter, zugewandter und freundlicher Service. Und das Essen muss man gar nicht erwähnen: so gut, so schön angerichtet, und preislich absolut jeden Cent wert!

The food was exquisite, the service was superb, and the setting was sublime. This is an excellent choice when looking for a restaurant in Salzburg. Not only is the food delicious, but the restaurant is noted as being one of the oldest restaurants in Europe.

Sehr gutes Essen, tolles Ambiente & großartiger Service - ein sehr gelungener Abend.

Es war alles hervorragend und sehr lecker ein wunderschönes Restaurant mit so vielen unterschiedlichen Räumen

We had a lovely dinner! The ambience was fun and the food was delicious - definitely recommend!