Menu from Gasthaus Sapa
Check out the menu at Gasthaus Sapa and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Gasthaus Sapa: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Gasthaus Sapa. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Soups
CanhChuaCa
Süß-saure Suppe mit Fischbällchen, Ananas & Sojasprossen - pikant
BanhCanh
Klare Hühnersuppe mit hausgemachten Reisnudeln, Hühnerfleisch, Gemüse & Fischbällchen
Pho
Traditionelle vietnamesische Bandnudelsuppe mit fein geschnittenen Rindfleisch-Streifen & hausgemachten Fleisch-bällchen, dazu Zitrone, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Koriander & Chili
Finger Food
Frühlingsrollen Chay (vegetarisch)
Reispapierrollen mit gebratenem Tofu, Omelett, Reis-Vermicelli, Salat & Minze, dazu Rote Bohnen-Sauce mit Erdnüssen
Sapanem Classic
Knusprig frittierte Reispapierrollen mit Schweinefleisch-Gemüsefüllung, dazu Salatblätter, Minze & Nuoc Mam-Sauce
Sommerrollen
Reispapierrollen mit mariniertem Rindfleisch, geröstetem Sesam, Reis-Vermicelli, Minze & Blattsalat, dazu Nuoc Mam-Sauce
Mains
Pho
Traditionelle vietnamesische Bandnudelsuppe mit fein geschnittenen Rindfleisch-Streifen & hausgemachten Fleisch-Bällchen, dazu Zitrone, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Koriander & Chili
Cari Chay (vegetarisch)
Kokosmilch-Curry mit Tofu, Kartoffeln, Karotten, Babymais, Austernpilzen & Fisolen, serviert mit Reis oder Reisnudeln - pikant
PhoXao
Reistagliatelle & Gemüse im Wok gebraten, wahlweise mit Rind oder Huhn