Speisekarte von Brotzeit
Highlights der Speisekarte
Empfehlungen aus der Küche
Unser Konzept
Das Gesamtkonzept der Brotzeit – die gourmetkantine geht in Richtung eines modernen Delis, das von mittags 11:00h bis nachmittags 16h geöffnet ist. Ein großes Augenmerk wird auf qualitativ hochwertige und regionale Produkte gelegt. Von 11h – 15h gibt es 3 Mittagsmenüs, die von unserem kreativen und engagierten Küchenchef Tomas mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Wir überraschen Sie mit ausgefallene Kreationen und Gerichten zu fairen Preisen.
Unser Konzept
Ein weiterer sehr wichtiger Teil unseres Konzepts ist ein Brötchenservice mit verschiedenen hausgemachten Baguettes, belegt mit Zutaten von Bio-Bauernhöfen aus Österreich. Ideal für jede Besprechung.
Unser Konzept
Wie Sie sehen, decken wir mit unserem Angebot eine breite Palette an kulinarischen Leistungen ab und würden uns natürlich freuen, auch Sie des Öfteren bei uns begrüßen zu dürfen!
Menüplan
Liebe Freunde der Brotzeit, bieten wir erstklassige Speisen zu fairen Preisen sowie hausgemachten Eistee und vieles mehr. Ihr könnt nicht nur in der Brotzeit - die gourmetkantine schlemmen, wir liefern für Feiern und Meetings unsere hausgemachten Brötchen auch direkt bis in Euer Büro.
Menüangebot
zum Beispiel bieten wir ein Menüangebote wie: Käsecremesuppe mit Croutons oder Rindsuppe mit Schöberl € 1.50 Hühnerfilets in Sataysauce auf Reis, dazu Babykarotten € 8.90 Knuspriges Zanderfilet auf mediteranem Gemüse mit Kräuterbutter € 8.90 Gnocchi in Tomaten-Mascarponesauce mit frischem Rucola V € 7.90 Eierlikörmousse € 1.50 Himbeerblechkuchen € 2.50
Menüangebot
zum Beispiel bieten wir ein Menüangebot wie: Süßkartoffelcremesuppe oder Rindsuppe mit Kaspressknödel € 1.50 Rindslasagne mit Tomatensauce und Blattsalat € 8.90 Gebackener Fisch mit Petersilerdäpfeln und Gurkensalat € 8.90 Waldpilzrisotto mit Babymangold und Mozzarella V € 7.90 Mangomousse € 1.50 Kokoswürfel € 2.50
Klassiker
Brötchenmanufaktur
Die Basis unserer qualitativ hochwertigen Brötchen aus der Brötchenmanufaktur bildet unser selbstgebackenes Baguette in verschieden Varianten (Walnuss, Rosmarin, Zwiebel,...). Darauf betten sich regionale Spezialitäten wie Kärntner Bergsalami oder hausgebeizte Lachsforelle, aber auch eine Auswahl an vegetarischen Aufstrichen und diversen Käsesorten.
Brötchenmanufaktur
Bis zu einer Bestellmenge von 100 Brötchen liegt der Preis bei € 1,50 inkl. Ust / Brötchen, zuzüglich einer Lieferpauschale von € 20,- für Wien. Der Preis der Brötchen hängt natürlich auch von der Bestellmenge ab, wir erstellen gerne Ihr persönliches Angebot.
Brötchenmanufaktur
Für Bestellungen senden Sie bitte ein Mail an info@brotzeit.at oder kontaktieren Sie uns telefonisch unter +43 664 1081330
Weitere Infos zum Restaurant: Brotzeit
Traditionell ist eine Brotzeit eine kleine, aber deftige Mahlzeit für zwischendurch. Brezel, Kartoffelsalat, Käse und Weißwurst sind die klassischen Gerichte, die dann serviert werden. Im 2. Bezirk von Wien ist die Brotzeit jedoch ein kleines Bistro in der Komödiengasse, in dem man raffiniert zubereitete Speisen der modernen Küche genießen kann, zu denen etwa Gurken-Ricotta-Kaltschale oder Fish and Chips gehören. Das Brotzeit – die gourmekantine liegt unweit der U-Bahnstation Nestroyplatz und hat unter der Woche ab 11 Uhr geöffnet.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich bei Brotzeit mit Kreditkarte bezahlen?
Wird bei Brotzeit Gourmet serviert?
Willst du einen Tisch bei Brotzeit reservieren?
In dem Bistro Brotzeit – die gourmetkantine in der Wiener Komödiengasse stehen Köstlichkeiten der internationalen und der österreichischen Küche auf der Karte. Ravioli mit Ziegenkäsefüllung, Cheeseburger, gebratene Goldmakrele, Kürbis-Lasagne oder Riesen-Schnitzel sind dabei nur eine kleine Auswahl der Leckereien, die in dem Bistro von 11 bis 16 Uhr serviert werden. Der Küchenchef legt dabei vor allem Wert auf die Verwendung hochwertiger, regionaler Produkte, aus denen mit viel Liebe zum Detail die einzelnen Speisen zubereitet werden. Für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgt außerdem die wöchentlich wechselnde Karte, auf der immer drei Mittagsgerichte angeboten werden. Darüber hinaus gibt es auch immer eine Suppe sowie zwei Desserts zur Auswahl – und freitags kann man sich am umfangreichen Büffet bedienen, zu dem ebenfalls Suppe, Salat und ein Dessert serviert werden.
Das Brotzeit – die gourmetkantine im 2. Bezirk von Wien begeistert allerdings nicht nur mit seinen frischen und leckeren Spezialitäten aus der Küche, sondern bietet seinen Gästen auch selbst gemachte Eistees als Erfrischung an. Vor allem in der Mittagszeit ist das Bistro ein beliebter Treffpunkt, um in entspannter Umgebung ein leichtes Essen zu genießen und sich für den Rest des Tages zu stärken.