Speisekarte von Cafe Francais im Stadtpark
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Appetizer
Salade Chevre Chaud
Knuspriger Ziegenkäse auf Blattsalat mit Pinienkernen und Honig
Salade Provencale
Parmesankeks, Räucherschinken,Melanzaniekaviar, und weichem Ei auf Blattsalate
Salade de Crevettes
Knusprige Garnelen und Gemüse mit Schnittlauchsauce auf Römersalat
Quiche Räucherlachs und Lauch, Salat
Blanc de Volaille
Hühnerbrust mit leichter Zwiebelsauce, Karottenpüree und Kümmel
Tiède Thon
Lauwarmer Thunfisch mit Sesam-Erdnusskruste, Erbsenminzpürre und Zitronengrassauce
Dessert
Tarte Citron
Mousse au Chocolat
Red Berries Verrine
weisse Schokolade-Vanillecreme mit Erdbeer-Himbeercoulis und Basilikumespuma
Weitere Infos zum Restaurant: Cafe Francais im Stadtpark
Die französische Cuisine ist bekannt für ihre exquisiten Kompositionen, ihre raffinierten Rezepte und feinen Geschmacksnoten, die nicht nur Gourmets immer wieder aufs Neue begeistern. Überzeugen kann man sich von der hohen Klasse der Landesküche im Cafe Francais Stadtpark mitten in Wien. Das Restaurant in der Johannesgasse kredenzt eine erlesene Vielfalt an Spezialitäten von den Vorspeisen über die Hauptgerichte bis hin zu den Desserts. Ob Soupe de Poissons, Quiche Lorraine oder Mousse au Chocolat – Das Lokal bringt die französische Kochkunst direkt in den 1. Bezirk.
Häufig gestellte Fragen
Gibt es bei Cafe Francais im Stadtpark Sitzmöglichkeiten im Freien?
Wird bei Cafe Francais im Stadtpark Französisch serviert?
Willst du einen Tisch bei Cafe Francais im Stadtpark reservieren?
Die französische Speisekarte im Cafe Francais Stadtpark ist nicht groß, dafür sind die Gerichte dort allerdings umso köstlicher. Qualität statt Quantität heißt es hier in der Johannesgasse und das schmeckt man auch bei jedem Bissen. Schon die Vorspeisen des Restaurants im 1. Wiener Bezirk überzeugen auf ganzer Linie wie zum Beispiel der Salade Chevre Chaud mit knusprigem Ziegenkäse, Pinienkernen und Honig oder das Carpaccio von der Goldbrasse mit Zitronenvinaigrette und Gemüse auf Rucolasalat.
Noch besser wird es allerdings, wenn man auf der Speisekarte die Plats Principaux, die Hauptgerichte, betrachtet. Das Cafe Francais Stadtpark hat nämlich auch hier Kreationen erster Klasse zu bieten. So können wir zum Beispiel das Ragout d’Agneau (Lammragout mit Dörrpflaumen, Sesam und Mandelreis) ebenso wie die Quiche mit Räucherlachs und Lauch und das Blanc de Volaille (Hühnerbrust mit Zwiebelsauce, Karottenpüree und Kümmel) wärmstens empfehlen. Hier im 1. Wiener Bezirk wird eben wirklich hohe französische Kulinarik geboten – und die sollte man sich nicht entgehen lassen.