EBI 1

Wie immer toll, klappt super mit der Reservierung. Essen toll und Service auch Top

Essen war hat sehr gut geschmeckt , Personal sehr freundlich

Qualität des Essens super! Das Essen kam auch sehr schnell an und die Bestellten sachen waren richtig, nichts kam an was wir nicht bestellt haben

Great price to value performance! I can fully recommend going there. Even the evening price is ok with Quandoo Cashback.

Alles TOP. Essen, Service, Ambiente ✅ Kommen bestimmt wieder! !!!

Service was fast and the food was delicious. We had a great time

Sehr gutes Essen und schneller und freundlicher Service. Preislich gehoben.

Auch der draußen Bereich ist sehr schön im Sommer! Gern wieder.

Ebi 1 ist eine nette Ergänzung im Ebi "Universum", einen Besuch wert.

Restaurantbewertung: Ebi 1 – Japanisch genießen im All-You-Can-Eat-Stil Das Ebi 1 auf der Mariahilfer Straße in Wien ist weit mehr als ein typisches All-You-Can-Eat-Restaurant. Es vereint moderne Technologie mit japanischer Esskultur und bietet eine frische, abwechslungsreiche Küche in einem stilvollen Ambiente. Ich habe das Ebi 1 mehrmals besucht – sowohl mittags als auch abends – und möchte hier meine Eindrücke schildern. Bereits beim Betreten fällt das moderne, ruhige Design auf. Dunkles Holz, schlichte Deko-Elemente und angenehmes Licht schaffen eine entspannte Atmosphäre. Die Tische sind ausreichend voneinander entfernt, sodass man auch bei vollem Haus in Ruhe essen kann. Besonders praktisch sind die gemütlichen Sitzecken, die das Gefühl eines privaten Essbereichs vermitteln. Das Herzstück des Ebi 1 ist das Bestellsystem über Tablets. Anstatt sich an einem Buffet zu bedienen, wählt man bequem am Tisch aus einem umfangreichen Menü. Die Speisen werden dann frisch zubereitet und in kleinen Portionen direkt serviert. So bleibt das Essen immer heiß und frisch, und man probiert automatisch mehr verschiedene Gerichte. Pro Runde kann man eine begrenzte Anzahl von Speisen bestellen – alle 15 Minuten ist eine neue Runde möglich. Das verhindert unnötige Verschwendung und überfüllte Teller. Die Auswahl ist beeindruckend. Es gibt zahlreiche Sushi- und Maki-Variationen, Sashimi, Suppen, Teigtaschen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Besonders zu empfehlen sind die Ebi Tempura Rolls, das Lachs-Nigiri, sowie die knusprige Ente mit Teriyaki-Sauce. Auch Vegetarier finden eine solide Auswahl, darunter Avocado-Maki, gebackene Tofu-Gerichte oder gebratene Gemüseplatten. Die Qualität der Speisen ist sehr gut – besonders für ein All-You-Can-Eat-Konzept. Der Fisch ist frisch, der Reis perfekt abgeschmeckt, und die warmen Gerichte sind weder fettig noch überwürzt. Man merkt, dass hier auf frische Zubereitung geachtet wird. Die Portionen sind bewusst klein gehalten, was das Teilen und Probieren erleichtert. Auch die Desserts überzeugen: Gebackenes Vanilleeis, Mochi, frittierte Banane mit Honig oder Matcha-Eis runden das Essen süß ab. Die Getränkekarte bietet eine gute Auswahl an Softdrinks, asiatischen Bieren und sogar Sake. Der Service ist freundlich, aufmerksam und organisiert. Selbst bei vollem Restaurant bleiben die Wartezeiten im Rahmen. Die leeren Teller werden schnell abgeräumt, und Nachfragen werden geduldig beantwortet. Die Mitarbeiter:innen wirken routiniert, ohne dabei unpersönlich zu sein. Preislich liegt das Abendmenü bei rund 27 bis 30 Euro pro Person. Für die gebotene Qualität, Frische und Vielfalt ist das mehr als fair. Das Mittagsmenü ist günstiger, allerdings mit reduzierter Auswahl. Fazit: Ebi 1 ist ideal für alle, die Sushi lieben, neue Gerichte ausprobieren möchten und dabei Wert auf frische Zubereitung legen. Die Kombination aus digitalem Bestellsystem, angenehmem Ambiente und durchgehend guter Qualität macht Ebi 1 zu einem der besten All-You-Can-Eat-Restaurants in Wien.

Very calm atomsphere and the most amazing food, good value for money

Essen wie immer Top und tolles Service. Zählt schon zu den Stammlokalen

Wie immer toll. Tolles Service, tolles Essen, tolle Location. Kann ich nur weiterempfehlen

sehr gutes Essen im neuen Lokal, schnelle Bedienung, Preis noch ok

Es war sehr lecker wie immer, Sushi schmeckt immer frisch.

As always, good food, good atmosphere, good servivd, no complaints

mit das kleinste aller Ebi-Filialen, jedoch super, wenn man in der Innenstadt unterwegs ist und Lust auf gutes Sushi hat.

yes i really liked it. it was good as expexted!

In one word: oustanding. We had our reservation for 14:00 and arrived 45min earlier. We were allowed to sit at once, nu fus at all for being so early. Loved all the food we've ordered. We loved all the icecreams. Thank you for hosting us

Top Service, selten war er so gut. Speisen warm und frisch, verglichen zu anderen EBI lokalen.

Es hat uns sehr gut geschmeckt, wir kommen immer sehr gerne

Das Essen insbesondere die Sushi-Variationen am Abend war sehr gut. Reis war weich und der Inhalt der Zutaten reichlich befüllt. Auch die warmen Tapas wie Tintenfischringe, Frühlingsrollen, Dumplings sehr empfehlenswert. Beim Dessert hat mich das Zitronensorber begeistert. Ich gehe immer wieder gerne zum EBI 1

Sehr tolles Restaurant. Immer gute Erfahrung gewesen. Wir kommen gerne wieder

Sehr netter Empfang, freundliche Bedienung. Gutes Essen. Immer wieder gerne. ☺️

Das Essen war lecker und der Service schnell. einfach ein anderes Restauranterlebnis als anderswo :)

Große Auswahl für den Preis, schneller Service und schönes Ambiente.

Wieninger ein toller Abend. Die neuen Gerichte sind sehr gut.

Essen war super und das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit 👍👍👍

Alles was, wie immer, top! Essen hervorragend, Personal schnell und freundlich.

Sehr nettes Personal, finde es etwas schade, dass es keine vegetarische Suppen gibt

sehr viele verschiedene kleine Gerichte. Alles dort ist sehr gut. mein geheimtipp: Sesameis

Sehr gut und lecker. komme immer wieder gerne dort. Kurze Wartezeit wie erwartet

Wie immer sehr gut. Viel Auswahl und die Karte ändert sich immer wieder mal. ich mag das Tapas konzept.

ein gutes essen in einer gute erreichbaren lage. gern wieder

ebi is a nice place to go with friends to share food and try different dishes :)

Everything good as always, portions got smaller but for an all you can eat buffet it’s ok. Some items have been dropped and new ones added the the menu.

Nettes kleines Ebi im Zentrum mit bewährtem Konzept und sehr guter Qualität, nix zu meckern außer die Toilette im Untergeschoß.

Wir besuchten den Ebi 01 zum ersten Mal und waren positiv überrascht von der Größe des Lokals!

Sehr ruhiges und atmosphärisches Restaurant, das Essen ist schnell angekommen

All you can eat- ein paar vegane und vegetarische Gerichte. Grundsätzlich gutes Essen

Es war sehr wenig los und dadurch kam das Essen unglaublich schnell. War teilweise nach nicht einmal 5 min da. Essen sehr gut wie immer!

Gute Qualität, sehr gutes Service, eine Empfehlung wert für Familien

Leckeres Essen. Viel Auswahl. Schnelle Bedienung. Das Konzept ist super.

Essen gut, Ambiente gut, nettes Personal, gutes Konzept, wir sind zufrieden

super Essen - tolles Preisleistungsverhältnis im Großen und Ganzen...waren sehr zufrieden

Sehr engagiertes und aufmerksames Personal, tolles Essen und Ambiente! Kommen sehr gerne wieder!

Essen und Service waren wie immer super! Kommen immer wieder gerne ☺️

Das Essen war wie immer qualitativ sehr gut. Auch das Service war freundlich und kompetent. Wir würden uns mehr „private“ Sitzplätze im Ebi wünschen. Gerne kommen wir bald wieder!

Die Plätze sind etwas eng, aber das Essen ist wirklich gut. Man kann immer wieder kleine Portionen nachbestellen.

Wie immer sehr gutes Essen; meine Tochter liebt das bestellen per tablet… jederzeit gerne wieder!