Speisekarte von St. Peter Stiftskulinarium „Peter“ - Österreichisch-mediterrane Küche
Schau dir die Speisekarte von St. Peter Stiftskulinarium „Peter“ - Österreichisch-mediterrane Küche an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei St. Peter Stiftskulinarium „Peter“ - Österreichisch-mediterrane Küche reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Glutenfreie Ernährung
Veganer
Vegetarier
Vorspeisen
Hausgemachte Tafelspitzsuppe
Bärlauchknödel
Blauschimmelkäse von der Ettenauer Gebirgsziege
Pekannuss, Quitte, Wildkräutersalat
Vitello Garnelo
Kalb, Wildfang Rotgarnele, Yuzu
Hauptgerichte
Hausgemachte Tagliolini "al Pesto e esparago"
Basilikum, grüner Spargel, getrocknete Tomaten Bei diesem Gerticht besteht die Möglichkeit einer Veganen Alternative
Confierter Wolfsbarsch
Kräutermousseline, Gurke, Limette
Gratinierter Rücken vom heimischen Lamm
Rollgerstlrisotto, Zuckerschoten, Balsamico Kirschen
Nachspeisen
Creme Brulee ST.Peter
Malz, Rosmarin, Sorbet des Tages
Parfait vom weißen Nougat
Baklava, Rharbarber
Salzburger Nockerl
Grant'n-Schlagobers
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