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Salzburg
Altstadt
Blaue Gans
Blaue Gans Reviews

Blaue Gans

Photo of restaurant Blaue Gans in Altstadt, Salzburg

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Reviews of Blaue Gans (405)

Read what people think about Blaue Gans. All restaurant reviews are written by verified Quandoo diners. Learn more about Blaue Gans before you go by getting tips and ratings from other restaurant-goers. With real-life reviews, you can see what other diners loved about Blaue Gans and book a table with confidence!

5.3/6

405 reviews

Food:Outstanding
Atmosphere:Excellent
Service:Excellent
Value for money:Good value
Waiting time:Exceptionally Good
Noise levels:Very pleasant
6243
598
424
324
213
13
Most recent
  • Most recent
  • Highest rated
  • Lowest rated
New"Very good"
5/6
Monika Z.4 days ago · 1 review

Immer wieder begeistert! Vorzügliche Küche, schöner Gastgarten,freundliches Personal, immer wieder ein Besuch wert.

New"Very good"
5/6
Kurt Y.9 days ago · 1 review

Our dining experience was fantastic. Our waitress was very friendly and accommodating to our needs.

"Excellent"
6/6
Michal M.15 days ago · 1 review

Continues to be the best in Salzburg by far. Wine card 10/10

"Excellent"
6/6
Veronika M.a month ago · 3 reviews

Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Sehr zuvorkommende und gute Bedienung am Tisch und das Essen ist wirklich sehr gut.

"Excellent"
6/6
Bernadette V.a month ago · 2 reviews

Sehr nette Terrasse, erfrischende Aperitifs, hervorragendes Essen. Aufmerksames, sehr freundliches und gut gelauntes Service! Wir haben den Besuch sehr genossen und kommen gerne wieder.

"Very good"
5/6
Anja R.a month ago · 1 review

Wunderschöner Gastraum, angenehm klimatisiert, sehr zugewandte, freundliche Bedienung, ausgezeichnetes Essen: hervorragend!

"Excellent"
6/6
Wayne S.a month ago · 5 reviews

Excellent food and service but a but expensive, wonderful ambience

"Good"
4/6
Marga A.a month ago · 1 review

Der Service war zum Teil gut.Wir kommen trotzdem wieder. Danke

"Good"
4/6
Martin N.a month ago · 8 reviews

Nice palace for a meal before or after the festival, but very limited menu

"Very good"
5/6
Sylvia W.a month ago · 2 reviews

Wir waren sehr zufrieden; sehr freundlicher Service! Online Reservierung hat perfekt geklappt

"Excellent"
6/6
Violeta U.2 months ago · 2 reviews

Abbiamo ripetuto la meravigliosa esperienza di mangiare qui. Wiener Schnitzel è a dir poco straordinario e Griesschmarn un sogno !

"Excellent"
6/6
Fiona F.2 months ago · 1 review

Obwohl das Restaurant extrem gut besucht war, super Service und alles ging super schnell

"Excellent"
6/6
Hans L.2 months ago · 1 review

Die gastronomische Qualität hervorragend. Aber an ei einem heißen Hochsommertag muss man trotz Spnnenschirmen und Ventilatoren (die leider über die Köpfe hinweg Luft fächeln) leiden ... Nur unter 25°C zu empfehlen.

"Very good"
5/6
Christine Z.2 months ago · 1 review

Freundlich und kompetent. Keine langen Wartezeiten. Hauptspeise sehr gut in Qualität und Komposition. Eis und Sorbet phänomenal

"Very good"
5/6
Dr. Rudolf M.2 months ago · 1 review

An einem exclusiven Ort zu sehr gehobenen Preisen bei bester Qualität und aufmerksamer Bedienung.

"Excellent"
6/6
Karin A.2 months ago · 1 review

Großartiger und sehr aufmerksamer Service und eine sehr feine kulinarische Erfahrung. Wir haben uns sehr gefreut, dass wir die richtige Entscheidung getroffen haben.

"Excellent"
6/6
Noreen S.2 months ago · 1 review

We could not have been happier with the quality and experience of our dining. From the server to the selection to the satisfaction after eating and drinking, it was superb.

"Good"
4/6
Helmut L.2 months ago · 1 review

Leider sehr laut..Reisegruppe am Nachbartisch..Dadurch auch andere Gäste betroffen

"Excellent"
6/6
Osa T.2 months ago · 23 reviews

Die Blaue Gans begeistert mit traditioneller österreichischer Küche in stilvollem Ambiente. Der aufmerksame Service und die gemütliche Atmosphäre laden zum Verweilen ein.

"Very good"
5/6
Wolfgang W.2 months ago · 1 review

Ganz tolles Essen. Ein Erlebnis,sehr guter Service. Gute Weinberatung. Wir werden wieder kommen und das Lokal weiterempfehlen.

"Excellent"
6/6
Paul O.2 months ago · 2 reviews

Gehobenes Lokal mit ausgezeichneter Küche und Service, sowie ein gutes Preis-Leistungs Verhältnis!

"Excellent"
6/6
Jerry J.2 months ago · 1 review

Great experience. Wonderful food & wine! Great service, very pleasant.

"Excellent"
6/6
Christopher G.3 months ago · 1 review

Tolles Essen, eine super Negroni-Auswahl und unser Kellner Josef war einfach super! Wir kommen definitiv wieder und können die Blaue Gans sehr empfehlen!

"Average"
3/6
Sandra T.3 months ago · 1 review

Guten Abend.. wir fanden den Service sehr freundlich und nett aber nicht kompetent. Leider fanden wir das es nicht das blaue der Gans war.... Steigerungsfähig😊🥂 schönen Abend🍀

"Excellent"
6/6
claudia c.3 months ago · 1 review

Outstanding food, lovely atmosphere, great staff! Would definitely recommend this restaurant.

"Excellent"
6/6
Michael F.3 months ago · 1 review

Super essen , Service hervorragend.Alles in allen top . Weiter so !

"Average"
3/6
Raoul P.3 months ago · 2 reviews

Gut, aber nichts Besonderes. Wienerschnitzel war etwas zu salzig, Bedienung ok, aber die Preise sind übertrieben

"Excellent"
6/6
Jürgen J.3 months ago · 1 review

Super Service, toller Kellner…..Essen wunderbar ……es waren zwei genussvolle Stunden

"Excellent"
6/6
Marius B.3 months ago · 1 review

Es war ein sehr schöner Abend mit super leckerem Essen.

"Very good"
5/6
Annabel H.3 months ago · 1 review

Delicious food, very hardworking waiters and waitresses who coed brilliantly with an unexpected downpour and thunderstorm. Very high quality experience with both food and service despite adverse circumstances!

"Excellent"
6/6
Neylan D.3 months ago · 1 review

I made a reservation, so there was no waiting time; service, food, everything was really perfect

"Average"
3/6
Oliver G.3 months ago · 4 reviews

Schlechter , überheblicher Service ! Essen war ok aber leider nicht den Erwartungen gerecht Schade

"Excellent"
6/6
James R.3 months ago · 2 reviews

excellent food. and the atmosphere was wonderful. lively without being noisy.

"Excellent"
6/6
Gerhard R.3 months ago · 1 review

Sehr gutes Essen! Freundliche kompetente Mitarbeiter. Leider Verkehrslärm im Gastgarten.

"Excellent"
6/6
Andrea B.3 months ago · 1 review

Es war wie jedes Mal ein tolles Erlebnis. Dieser Besuch war zu meinem Geburtstag meine Einladung meiner Lieblingsmenschen und wir haben den schönen Abend in der Blaue Gans sehr genossen. Vielen Dank an das gesamte Team

"Excellent"
6/6
Charlotte W.3 months ago · 1 review

Vielen lieben Dank für einen wunderbaren Abend mit tollem Essen!

"Excellent"
6/6
Arie A.3 months ago · 2 reviews

Perfect place We enjoyed a wonderful dinner W will come back

"Good"
4/6
Christian S.4 months ago · 1 review

Der Spargel hätte weicher sein dürfen, gerade bei diesem Preisniveau

"Excellent"
6/6
Dr. Stephan Z.4 months ago · 1 review

Perfekter und zuvorkommender Service und ausgezeichnetes Essen. Wir kommen sehr gerne wieder.

"Excellent"
6/6
Jürgen S.4 months ago · 1 review

Wir kommen wieder!:-) und freuen uns auf das perfekte Erlebnis.

"Excellent"
6/6
Klaus B.4 months ago · 4 reviews

Ganz wunderbare Küche, freundlicher Service und schönes Ambiente. Eines der Pflichtziele in Dalzburg!

"Excellent"
6/6
Eva P.4 months ago · 1 review

Sehr aufmerksamer Service, hervorragende kreative Küche, angenehme Atmosphäre, Preis-Leistung stimmt.

"Excellent"
6/6
Dr. Elke F.4 months ago · 2 reviews

Sie können zwar nichts dafür, aber der Geruch von Pferdeäpfeln und Pferdeurin ist sehr gewöhnungsbedürftig….

"Excellent"
6/6
Bettina S.4 months ago · 6 reviews

Tolle Kombi von traditionellen und "modernen" Gerichten. Außerdem perfekter Service.

"Excellent"
6/6
Andjella H.4 months ago · 1 review

Es war wie immer hervorragend! Essen, Bedienung, Ambiente, gastfreundlich, schmeckt

"Excellent"
6/6
Ilse T.4 months ago · 1 review

Höchst aufmerksame Bedienung, excellente Küche- vor allem das Schotterschnitzel immer wieder Höchstgebuss

"Very good"
5/6
Marcin K.4 months ago · 1 review

Es war auf allen Ebenen ein feines Erlebnis, wir kommen gerne wieder!

"Excellent"
6/6
Dr. Johannes B.4 months ago · 4 reviews

Feine Speisen, perfekter Service, sehr guter Wein- sehr schöner Abend.

"Excellent"
6/6
Sarina L.4 months ago · 1 review

Kann die Blaue Gans nur weiterempfehlen. Das Essen ist hervorragend gemacht, von Vorspeise bis zum Dessert! Einfach lecker! Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.

"Excellent"
6/6
Michaela R.4 months ago · 2 reviews

Wie immer gemütliches Ambiente, sehr gutes Essen und besonders nette, zuvorkommende Servicemitarbeiter. Wir kommen wieder!

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